Matcha Set "Sakura" s 30 g prémiovej organickej matchy

Ústredným prvkom našej súpravy na čajový obrad "Sakura" (japonsky "čerešňový kvet") je elegantná miska na čaj Matcha so zámerne nepravidelným tvarom a zvlneným okrajom, ktorý predstavuje kopcovitú krajinu Japonska. Dizajn misky v čistej bielej farbe s nenápadne nanesenou ružovou farbou, ktorá sa smerom k dnu zosvetľuje, pripomína japonský čerešňový kvet. Táto jarná farebná kombinácia najlepšie vynikne v intenzívnej zelenej farbe Matcha. Pomerne veľká miska má priemer 12 cm a výšku 8 cm. S objemom približne 435 ml ponúka miska dostatok priestoru na vyšľahanie čaju Matcha do peknej peny.

Ružová glazúra misky Matcha sa mierne líši farbou a rozložením, takže žiadne dve misky nie sú rovnaké. Každá je jedinečná.

Bambusová metlička na čaj matcha, ktorá je súčasťou súpravy, nazývaná aj chasen, je nepostrádateľným doplnkom na prípravu čaju matcha. Má 80 štetín a umožňuje šľahať čaj matcha s pevnou a úctyhodnou penou. Po použití bambusovú metličku jednoducho opláchnite vlažnou vodou a položte ju na priložený držiak metličky štetinami smerom nadol. Špeciálny tvar držiaka zaisťuje, že štetiny sú chránené a dlhšie si zachovávajú svoj tvar. Pomocou tradičnej bambusovej lyžice (Chashaku) sa prášok Matcha optimálne dávkuje do misky (1 vrchovatá lyžica zodpovedá 1 g).

Súpravu dopĺňa 30g vrecko na zips s originálnou japonskou organickou matchou* z prefektúry Mie v južnom Japonsku.


*Pochádza z kontrolovaného ho pestovania v súlade s nariadením ES o ekologickom poľnohospodárstve - AGRECO DE-ÖKO-012.