Liatinový okrúhly kempingový kotlík Kazan 12 L NAMANGAN s pokrievkou, grilovacia platňa, WOK, kempovanie, BBQ varenie vonku

Liatinový Kazan okrúhly s vekom grilovacia platňa kempingový hrniec Kazan WOK kotlík

Priemer (cm): 40

Výška produktu (cm): 17

Objem, l: 12

Hmotnosť, kg, približne: 9,2

Orientálna liatinová vrecúška na mäsové a zeleninové jedlá, ako aj lokše

Priemer (cm): 40

Dĺžka s rúčkami (cm): 47,5

Výška (cm): 4

Hmotnosť (kg): cca 6

Materiál: liatina

Nepriľnavý povlak: bez

Farebný náter: bez

Materiál rukoväte veka: liatina

Vhodné pre všetky typy sporákov

Kazany sú známe najmä z krajín Strednej Ázie a sú ideálne na varenie vonku. Vďaka polkruhovému tvaru sa jedlá v ňom pripravované môžu ohrievať rýchlejšie a rovnomernejšie ako v bežnom riade s plochým dnom.

Liatinová grilovacia platňa pochádza pôvodne z Azerbajdžanu, no je veľmi obľúbená aj v mnohých ďalších ázijských krajinách. Panvica má okrúhle zakrivené dno a možno ju použiť obojstranne. S dnom nadol máte panvicu podobnú woku na mäsové a zeleninové jedlá.

Zvláštnosťou panvice je, že sa dá použiť aj dnom nahor. Takto sa z nej varí mazanec.

Oproti klasickým wokom hrubostenný liatinový Kazan ukladá energiu na dlhú dobu a možno ho použiť na dusenie, ale aj smaženie mäsa a zeleniny.

Kazan je rovnako vhodný k európskym jedlám, ako je guláš alebo vyprážané zemiaky, ako aj k ázijským jedlám, ako je plov (pilaf) alebo beshbarmak.

Kazan je vo vnútri brúsený a má veľmi hladký povrch. Vonkajší povrch je extrémne drsný v dôsledku výrobného procesu (proces liatia do piesku). Kazaň je vypálená olejom.

Kazan sa vyrába ručne. Vrchnák sa preto môže mierne líšiť.

Nebezpečenstvo! Korózia (hrdza) na liatinovom riade nie je chybou alebo chybou, ale dôsledkom nesprávneho používania liatiny.