Omáčka na cestoviny s ricottou, hubami a čiernym korením - Tigullio

Omáčka na cestoviny s ricottou, hubami a čiernym korením - Tigullio

Talianska omáčka, ktorá je svojou konzistenciou a zložením veľmi podobná poľskej majonéze. Vyrába sa na báze slnečnicového oleja s pridaním húb, ricotty, Grana Padano a čierneho korenia. Má výraznú hubovú chuť, ktorú však zjemňujú talianske syry.

Omáčka neobsahuje žiadne umelé zahusťovadlá, takže na prvý pohľad vyzerá ako vrstvený krém. Obsah nádoby jednoducho rozmixujte a pridajte do šalátu, natrite na vajíčka alebo sendvič alebo podávajte s obľúbenou klobásou.

Zloženie:

(srvátka, mlieko, smotana, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), zemiaky, syr Pecorino Romano, sušená srvátka, soľ, rehydratovaná čierna letná hľuzovka (0,48 %) (hľuza estivum), cesnak, regulátor kyslosti: kyselina mliečna, aróma, čierne korenie (0,02 %).

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 383 kcal, 38 g tukov, z toho nasýtených 5,5 g, 6 g sacharidov, z toho cukrov 1,3 g, 3,8 g bielkovín, 3,1 g soli.

Po otvorení skladujte v chladničke.

Zloženie: slnečnicový olej, huby (Agaricus bisporus), melan, ricotta (10 %) (srvátka, mlieko, smotana, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), zemiaky, syr Pecorino Romano, sušená srvátka, soľ, rehydratovaná čierna letná hľuzovka (0,48 %) (hľuza estivum), cesnak, regulátor kyslosti: Nutričné hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1316kJ/318kcal Tuky 28g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,7g Sacharidy 13g, z toho cukry 6,1g Bielkoviny 3g Soľ 3g Čistá hmotnosť: 185g Krajina pôvodu: Taliansko Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia Dátum spotreby:

Pesto Tigullio Ricotta Tartufo Pepe je lahodné pesto z Ligúrie, v ktorom sa dokonale spájajú syr ricotta, hľuzovky a korenie. Toto pesto s krémovou konzistenciou a úžasnou smotanovou chuťou je ideálne ako omáčka na cestoviny, dip alebo kulinársky doplnok na rôzne príležitosti. Objavte svet stredomorských chutí v pohári