Prémiové mangové pyré, dezerty, catering, nápoje, koláče, zmrzlina, Mango Alphonso, 1 kg, nápoje, dezerty, ľadové čaje, smoothies

Premium Puree Mango je vysokokvalitná ovocná dužina s intenzívnou chuťou manga Alphonso. Produkt sa vyrába zo zrelých, šťavnatých mangov Alphonso, ktoré boli starostlivo spracované, aby sa zachovala ich prirodzená chuť a vôňa.

Dužina z manga je balená v praktickom 1kg balení, ktoré vám dáva veľa možností na jej použitie v rôznych receptoch a pokrmoch. Táto mangová dužina je ideálna na prípravu smoothies, džúsov, dezertov, zmrzliny, koktailov a mnohých ďalších pochúťok. Môžete ju použiť aj ako prísadu do ovocných šalátov, peny, omáčok a mnohých ďalších kulinárskych experimentov.

MANGO ALPHONSO PREMIUM PYRÉ

Ovocné pyré

Pasterizované

Čistá hmotnosť: 1 kg

Zloženie: Mango pyré 90 %, cukor 10 %

Podmienky skladovania: Skladujte pri izbovej teplote. Po otvorení neuchovávajte v chladničke dlhšie ako 14 dní. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Ďalšie informácie: Pred použitím pretrepte. Ovocné pyré môže viesť k prirodzenému oddeleniu výrobku. Chuť sa môže mierne líšiť v závislosti od ročného obdobia.

Výživová hodnota na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 471 kJ/100 kcal

Tuk: <0,5 g

- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g

Sacharidy: 23,5 g

- vrátane cukru: 22,3 g

Bielkoviny: 0,7 g

Soľ: <0,5 g

Použitie pre:

Vhodné pre nápoje, dezerty, ľadové čaje, smoothies

Dužina z manga - na použitie v kuchyni

Vďaka svojmu sladkému a aromatickému charakteru je mangová dužina nenahraditeľnou zložkou v mnohých kuchyniach na celom svete. Vďaka jej všestrannosti môžete pripravovať sladké aj slané jedlá. Recepty na jedlá s mangovou dužinou nájdete ďalej v článku.

Dezerty: mangová dužina sa často používa na prípravu rôznych druhov dezertov. Môžete z nej pripraviť zmrzlinu, penu, puding a smoothies. V Indii sú obľúbené "aamry", t. j. hustá mangová šťava podávaná s plochým chlebom.

Omáčky a marinády: Kombináciou sladkej chuti manga s pikantnými prísadami, ako je chilli alebo zázvor, vznikajú vynikajúce omáčky, ktoré sa výborne hodia k mäsu alebo rybám. Dužina manga je tiež vynikajúcou prísadou do marinád na grilované pokrmy.

Džemy a konzervy: Vďaka vysokému obsahu cukru a prírodných pektínov je mangová dužina ideálna na výrobu džemov, marmelád a konzerv.

Nápoje: Čerstvo pripravené šťavy, koktaily alebo smoothies z mangovej dužiny sú dokonalým osviežením počas horúcich dní. Môžu sa obohatiť aj o ďalšie prísady, ako je mäta, limetka alebo jogurt.

Šaláty: Kúsky mangovej dužiny pridané do šalátu, najmä v kombinácii s avokádom, kuracím mäsom alebo krevetami, mu dodajú exotickú chuť a sviežosť.

Čatní: V indickej kuchyni sa mangová dužina často používa na prípravu čatní, pikantnej pasty s korením, ako je rasca, koriander a horčica.

Chlieb a palacinky: Pridanie mangovej dužiny do cesta na chlieb alebo palacinky im dodá nezvyčajnú exotickú chuť.

Vďaka svojej konzistencii je mangová dužina vynikajúcim zahusťovadlom rôznych omáčok a polievok. Je však dôležité pamätať na sladkú chuť a primerane upraviť množstvo pridaných ingrediencií, aby sa zachovala harmónia pokrmu.

Kreatívnemu využitiu mangovej dužiny v kuchyni sa medze nekladú. V závislosti od regiónu a kulinárskych tradícií ho rôzne kultúry používajú vlastným spôsobom, vďaka čomu je mango jedným z najuniverzálnejších druhov ovocia vo svetovej gastronómii.

• Pasterizovaná mangová dužina. Neobsahuje žiadne umelé konzervačné látky, umelé farbivá, arómy ani zvýrazňovače chuti.

• Pyré je všestranné: možno ho použiť do zmrzliny a sorbetov, peny, krémov, omáčok, koktailov a smoothies. Je vhodné na plnenie čokolád, výrobu želé tort a ako ovocná poleva do moderných penových tort a jednohubiek. Je skvelým doplnkom džúsov, müsli a ovsených vločiek. Dužina sa môže použiť do pudingov a krémov. Vždy sa vám bude hodiť, ak chcete použiť čisté ovocné pyré a dosiahnuť skvelú chuť

• Mangová dužina z radu PremiumPuree je vysokokvalitný potravinársky výrobok, ktorý sa získava z ovocnej dužiny, rozdrvenej a spracovanej na hladkú hmotu. Je ideálna pre ľudí, ktorí si cenia čas a peniaze. Ovocie v tejto forme znamená nižšie náklady na prípravu. Nemusíte sa obávať, že sa ovocie rozmrazí alebo pokazí. Vždy pripravené, vždy po ruke a vždy chutné. Praktické balenie na pevné uzavretie. Výrobok EÚ, 100 % prírodný. Ideálne ako prísada do: koláčov, tort, zmrzliny, sorbetov, koktailov, smoothies, džúsov, koktailov atď.