Vanilkové struky, vanilkový struk, tyčinky I Sort, MADAGASKAR BOURBON

Obsah vlhkosti: najmenej 30 %

Dĺžka: 8 - 19 cm (tyčinky majú v balení náhodnú dĺžku)

Pekné, hrubé tyčinky s množstvom semienok. Dokonca 5 až 7 mm hrubé!

Veľmi dobrá kvalita a vysoký obsah vanilínu!

Na urýchlenie procesu prípravy tyčiniek neboli žiadne stroje ani chemikálie. Naša vanilka pochádza z madagaskarskej oblasti Sambava, kde sa nachádzajú najznámejšie plantáže Bourbon vanilky.

Vanilka pochádza z Madagaskaru z čerstvej dodávky. Vanilkové struky, ktoré ponúkame, sú veľmi vysokej kvality. Vôňa a chuť sú na veľmi vysokej úrovni, oveľa lepšie ako vanilkové struky z Indonézie. Vanilkové struky sú celé a ich dĺžka sa pohybuje od 8 cm do 19 cm. Naše vanilkové struky majú vlhkosť 30 až 35 %, takže sú čerstvé a ideálne na výrobu zmrzliny, tradičné varenie a pečenie. Vanilka je odrody Planifolia, známej aj ako madagaskarská Bourbon.

Použitie: Sú ideálne na prípravu vanilkového krému, výrobu likérov, mletie na prášok, výrobu vanilkového extraktu, výrobu vanilkového cukru, použitie v zmrzline alebo pri tradičnom varení a pečení.

Madagaskarský Bourbon nám zaručuje vysokú kvalitu tyčiniek. Majú krémovú, sladkú a zamatovú chuť. Predpokladá sa, že najlepšia esenciálna vanilka na svete pochádza z Madagaskaru. Dávky sa dodávajú pravidelne, takže vanilka, ktorú používame, je vždy čerstvá.

Rôzne vzorky tyčiniek, ktoré ponúkame: