Caputo pšeničná múka Tipo 1 je vysokokvalitná talianska pšeničná múka, ktorá sa vyznačuje výnimočnou chuťou a pekárskymi vlastnosťami. Je to múka s veľmi jemnou a mäkkou štruktúrou, ktorá umožňuje prípravu vynikajúcich koláčov, chleba, pizze a iných pekárskych výrobkov.

Múka Caputo Tipo 1 pochádza z Kampánie v Taliansku, kde sa už viac ako 90 rokov vyrába z tvrdých pšeníc najvyššej kvality. Vyznačuje sa nízkym obsahom popola a vysokým obsahom bielkovín a lepku, čo vedie k veľmi elastickému cestu, ktoré je ideálne na miesenie tenkých pizz alebo chleba s chrumkavou kôrkou.

Produkt je určený pre profesionálnych pekárov a všetkých, ktorí ocenia vysokú kvalitu a autentickú chuť talianskej kuchyne. Pšeničná múka Caputo Tipo 1 je zárukou špičkového produktu, s ktorým pripravíte lahodné a aromatické pečivo v talianskom štýle.