Ančovičková omáčka (Colatura di Alici)

Čerstvé sardely sa starostlivo očistia, striedavo sa vrství s morskou soľou a ukladajú sa do drevených nádob nazývaných terzigni.

Táto prvá fáza je zdĺhavá a musí sa čakať niekoľko týždňov. Potom sa z ančovičiek začne uvoľňovať tekutina, ktorá sa zbiera a prelieva do špeciálnych drevených sudov bez filtrovania.

Počas roka "rafinácie" tekutina stúpa na povrch a filtruje sa prirodzeným spôsobom (sudy sú pokryté čerstvými listami oregana), aby sa získal číry produkt bez stôp pevných zvyškov.

Táto šťava sa môže použiť ako náhrada soli na ochutenie čerstvej alebo varenej zeleniny a mnohých rybích a mäsových jedál.

Oblasť rybolovu FAO: FAO 37.1.3

Metóda rybolovu: rybolov pomocou kruhových záťahových sietí

Rýchly recept na špagety alebo linguine alla colatura di alici

Suroviny pre 4 osoby: 4 polievkové lyžice Colatura di Alici, 8 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja, 5 strúčikov cesnaku, 1 plátok citrónovej kôry (alebo chilli papričky).

Nakrájaný c...

Sardelová omáčka, 100 ml (Colatura di Alici)

Name: Sardelová omáčka, 100 ml (Colatura di Alici)
Brand: Mr. Moris srl
SKU: 502388236
Rating: 5 (1 reviews)

Všetky ceny sú vrátane DPH /

Informácie o bezpečnosti produktov:

Podobné produkty

Kühne Salatfix jogurt 1000ml

5,71/1l

5,71

Predajca: Mega-Einkaufsparadies

XOX Pepper King Habanero Dip

6,80/1kg

2,95

Predajca: Mega-Einkaufsparadies

Henderson Sons guacamole dip zelený krémový slaný v pohári 300g

10,97/1l

3,29

Predajca: Mega-Einkaufsparadies

Jogurtový dresing Homann o.K.

9,10/1l

7,96

Predajca: Mega-Einkaufsparadies

Omáčka Carbonara, 180 g

Predajca: ItalianGourmetShop

Cirio Paradajková omáčka s parmským syrom 340 g

12,94/1kg

4,53

Predajca: ZakupywGodzine

Omáčka na špagety 340g

9,21/1kg

3,13

Predajca: taleoo

Omáčka Althea Salsiccia 12x120g

100,00/1l

12,-

Predajca: SanmartiniStore

Omáčka Althea Ricotta 12x120g

100,00/1l

12,-

Predajca: SanmartiniStore

ARRABBIATARAJČINOVÁ OMÁČKA 375 g - EDEN

0,01/1kg

3,61

Predajca: taleoo

Omáčka Althea Arrabbiata 12x120g

100,00/1kg

12,-

Predajca: SanmartiniStore

Boloňská omáčka Althea 120g

10,00/1kg

1,20

Predajca: SanmartiniStore

Krém z letných hľuzoviek 3 %, 90 g

57,67/1l

5,90

-12%

5,19

Predajca: ItalianGourmetShop

Omáčka Amatriciana Althea 12x120g

100,00/1l

12,-

Predajca: SanmartiniStore

Gourmet omáčka - Bolognese 33g

63,03/1kg

2,08

Predajca: taleoo

Paradajková omáčka s jantárom, 300 g (Sugo di Ricciola)

23,47/1l

8,-

-12%

7,04

Predajca: ItalianGourmetShop

ŠPAGETOVÁ OMÁČKA 550 g - DARY NATURY

0,01/1kg

4,62

Predajca: Biogo

Hľuzovková omáčka (Salsa Tartufata), 1 kg

39,60/1l

45,-

-11%

39,60

Predajca: ItalianGourmetShop

Cucina Antica - Škebľová omáčka - 3 x 190 g

50,70/1l

28,90

Doprava zdarma

Predajca: YESEATIS

Paradajková omáčka s pikantným kalábrijským salámom (Nduja), 290 g

22,59/1l

7,45

-12%

6,55

Predajca: ItalianGourmetShop

Viac o produkte

Popis produktu a údaje o produkte

Ančovičková omáčka (Colatura di Alici)

Čerstvé sardely sa starostlivo očistia, striedavo sa vrství s morskou soľou a ukladajú sa do drevených nádob nazývaných terzigni.

Počas roka "rafinácie" tekutina stúpa na povrch a filtruje sa prirodzeným spôsobom (sudy sú pokryté čerstvými listami oregana), aby sa získal číry produkt bez stôp pevných zvyškov.

Táto šťava sa môže použiť ako náhrada soli na ochutenie čerstvej alebo varenej zeleniny a mnohých rybích a mäsových jedál.

Oblasť rybolovu FAO: FAO 37.1.3

Metóda rybolovu: rybolov pomocou kruhových záťahových sietí

Rýchly recept na špagety alebo linguine alla colatura di alici

Suroviny pre 4 osoby: 4 polievkové lyžice Colatura di Alici, 8 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja, 5 strúčikov cesnaku, 1 plátok citrónovej kôry (alebo chilli papričky).

Nakrájaný cesnak orestujeme na panvici, pridáme šťavu a citrónovú kôru a potom vyberieme. Podľa chuti dochuťte chilli a omáčku pridajte k cestovinám uvareným v nesolenej vode a scedeným.

Ingrediencie: 1:Ančovičky (Engraulis encrasicolus), soľ.

Skladovanie: Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 90 dní.

Parametre

Výrobca: Mr Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Taliansko
Hmotnosť: 100 ml
Zloženie: Ančovičky (Engraulis encrasicolus), soľ.
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovanie: Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 90 dní.
Alergény: Ryby a výrobky z rýb
Metóda lovu: záťahová sieť
Oblasť výlovu FAO: FAO 37.1.3

Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 431 Kj / 103 Kcal
Tuk 2,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 0,0 g
z toho cukor 0,0 g
Bielkoviny 21,0 g
Soľ 23,0 g

Skladovanie a použitie: Neotvorené výrobky môžete skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 90 dní.
Objem: 0.1 l
Zloženie: Sardely (Engraulis encrasicolus), Salz.
Výživové údaje: Energetická hodnota 431 Kj / 103 KcalTuky 2,1 gz toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 gSacharidy 0,0 gz toho cukor 0,0 gBielkoviny 21,0 gSoľ 23,0 g
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Potravinársky podnik: Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
Obchodný názov: Ančovičková omáčka
Výrobca: Mr. Moris srl
EAN kód: 8054134900127

Skladovanie a použitie: Neotvorené výrobky môžete skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 90 dní.
Objem: 0.1 l
Zloženie: Sardely (Engraulis encrasicolus), Salz.
Výživové údaje: Energetická hodnota 431 Kj / 103 KcalTuky 2,1 gz toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 gSacharidy 0,0 gz toho cukor 0,0 gBielkoviny 21,0 gSoľ 23,0 g
Alergény: Ryby a výrobky z nich
Potravinársky podnik: Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
Obchodný názov: Ančovičková omáčka
Výrobca: Mr. Moris srl
EAN kód: 8054134900127

Hodí sa k tomu

Obrázok produktu pre Silphium Garum XXIII, Neuauflage einer antiken römischen Sauce, kombiniert mit mexikanischen Chilis und Pasilla Flor, 280 ml

Silphium Garum XXIII, Neuauflage einer antiken römischen Sauce, kombiniert mit mexikanischen Chilis und Pasilla Flor, 280 ml

67,82/1l

18,99

Predajca: LaProve

Silphium Garum X remake starorímskej salsy 220ml

Predajca: Mega-Einkaufsparadies

Atrament zo sépií, 25 g (sépiový atrament)

Predajca: ItalianGourmetShop

Sos rybny delikatny 200 ml

29,80/1l

5,96

Predajca: ZakupywGodzine

Samsung Galaxy S24 FE , 17 cm (6.7"), 8 GB, 256 GB, 50 MP, Android 14, Grafit

Použité

518,-

Doprava zdarma

Predajca: UltraTec

Omáčka z čiernych sépií, 300 g (omáčka z atramentu sépií)

Predajca: ItalianGourmetShop

Zelená - Omáčka na pizzu - 340 ml

14 676,47/1kg

4,99

Predajca: taleoo

Armaf Klub intenzívny Vôňa pre mužov Toaletná voda, 105ml

218,10/1l

22,90

Predajca: FragranceVK

Omáčka Carbonara, 180 g

41,56/1l

8,50

-11%

7,48

Predajca: ItalianGourmetShop

Pistáciový krém 45 %, 190 g

35,42/1kg

7,90

-14%

6,73

Predajca: ItalianGourmetShop

Samsung Galaxy S24 FE , 17 cm (6.7"), 8 GB, 128 GB, 50 MP, Android 14, Grafit

615,-

Predajca: NetworkTechnologies

LEGO® Creator Slávnostný vianočný vlak 10254

359,99

Predajca: BricksDirect

Cucina Antica - Zverinová omáčka - 3 x 190 g

75,26/1kg

42,90

Doprava zdarma

Predajca: YESEATIS

Cucina Antica - Fleischsauce Bolognese - 3 x 190 g

52,46/1kg

29,90

Doprava zdarma

Predajca: YESEATIS

SoBuy FSS66-WN Kôš na bielizeň Kôš na bielizeň Kôš na bielizeň s vekom Box na bielizeň biely + prírodný

62,95

-9%

57,17

Doprava zdarma

Predajca: sobuy

Pikantná nátierková saláma 'nduja di Spilinga, 180 g

53,28/1l

10,90

-12%

9,59

Predajca: ItalianGourmetShop

Cucina Antica - Pomodorina paradajková omáčka - 3 x 230 g

38,99/1kg

26,90

Doprava zdarma

Predajca: YESEATIS

Cucina Antica - Omáčka z diviaka - 3 x 190 g

75,26/1kg

42,90

Doprava zdarma

Predajca: YESEATIS

A jar of Barilla Ricotta sauce is shown against a white background.

Barilla Ricotta Sauce Pomodore mit Tomaten und Ricotta Style 400g

11,97/1l

4,55

Predajca: Mega-Einkaufsparadies

LEGO Star Wars Millennium Falcon Collector Set, Stavebnica, 16 rok / roky, Plast, 7541 kusov, 13,6 kg

754,83

Predajca: MuseumOfBricks

Obrázok produktu pre Vysávač JONR ED12 na mokré/suché vysávanie, nádržka 850 ml, 35 min, 6 mm okrajová kefa, samočistiaci, na tvrdé podlahy a chlpy domácich zvierat

Vysávač JONR ED12 na mokré/suché vysávanie, nádržka 850 ml, 35 min, 6 mm okrajová kefa, samočistiaci, na tvrdé podlahy a chlpy domácich zvierat

179,99

Doprava zdarma

Predajca: WohnWunder

LEGO City Flexible Tracks, 5 rok / roky, Šedá, 24 kusov

95,66

Predajca: BrickTakeoverShop

Obrázok produktu pre Mini tlačiareň Foto tlačiareň pre smartfón Bluetooth Okamžitá termálna tlačiareň s 11 termálnymi papiermi Kompatibilné s iOS Android

Mini tlačiareň Foto tlačiareň pre smartfón Bluetooth Okamžitá termálna tlačiareň s 11 termálnymi papiermi Kompatibilné s iOS Android

20,99

Doprava zdarma

Predajca: elezone

LEGO ICONS Titanic, Stavebnica, 18 rok / roky, Plast, 9090 kusov, 13,2 kg

899,99

Predajca: BricksDirect

CAPUTO 4814747005 CAPUTO Farina Manitoba Oro LL Type 0 1,0 kg

9,41/1kg

9,88

Predajca: somnia24

Krém z parmezánu a hľuzoviek Bianchetto, 80 g

110,00/1l

10,-

-11%

8,80

Predajca: ItalianGourmetShop

Omáčka Tigullio Pesto so sušenými paradajkami a pistáciami 185 G

23,68/1kg

4,50

Predajca: SanmartiniStore

Krém s hríbmi a bielou hľuzovkou, 160 g

79,75/1l

14,50

-12%

12,76

Predajca: ItalianGourmetShop

Cucina Antica - La Vongolata omáčka s mušľami - 3 x 200 g

66,50/1l

39,90

Doprava zdarma

Predajca: YESEATIS

Odporúčame vám

Barilla Ricotta Sauce Pomodore mit Tomaten und Ricotta Style 400g

4,55

Predajca: Mega-Einkaufsparadies

11,97/1l

Sardelová omáčka, 100 ml (Colatura di Alici)

Viac o produkte

Popis produktu a údaje o produkte

Parametre

Hodnotenia zákazníkov