BBQ-Toro Kazan, liatinový hrniec, 27 litrov, grilovací wok, predhorený, hrniec na dusenie

BBQ-Toro Kazan, hrniec z liatej železnej zliatiny, 27 litrov, grilovací wok, predhorený, hrniec na dusenie

Kazan je ťažký, tradičný hrniec z liatej železnej zliatiny s presne priliehajúcou pokrievkou, v ktorom môžete variť, piecť, dusiť, smažiť, restovať a piecť takmer kdekoľvek. Vďaka svojej vysokej hmotnosti (liata železná zliatina) reguluje tento hrniec nerovnomerné teplo a umožňuje tak rovnomerné varenie.

Vďaka svojej vysokej hrúbke materiálu a vynikajúcim vlastnostiam uchovania tepla, ktoré má liata železná zliatina, hrniec Kazan rovnomerne absorbuje teplo, uchováva ho dlhú dobu a kontrolovaným spôsobom ho uvoľňuje.

Kazany od spoločnosti BBQ-Toro sú predhorené a môžete ich okamžite používať. K dodávke je priložená podrobný návod, ktorý popisuje, čo robiť, ak je po použití potrebné opätovné zhorenie.

Zploštené dno woku, ako aj jeho rozšírené strany a otvor, ktorý sa smerom nahor zväčšuje, zaisťujú, že vaše jedlá sa rýchlo a pri vysokej teplote opečú.

V kazane môžete jednoducho pripraviť jedlá ako typická ruská ryža Plov, rybacia polievka Uha a mnoho ďalších. Vďaka svojmu tvaru je kazán ideálny aj pre ázijskú kuchyňu. Kazán sa ideálne hodí do Utschak, na ohnisko alebo do pece na tuhé palivo.

Hlavné vlastnosti

• Počet osôb: 20-30 osôb
• Celkový objem: 27 litrov
• Objem (hrniec): 22 litrov
• Objem (pokrievka): 5 litrov
• Predhorený - už pripravený na použitie
• Môže sa okamžite používať
• Vonkajšie rozmery (s pokrievkou): 55 x 55 x 28,5 cm
• Výška (bez pokrievky a rúčky): 21,5 cm
• Vnútorné rozmery (hrniec): Ø 45 x (H) 20 cm
• Vnútorné rozmery (pokrievka): Ø 45 x (H) 4,5 cm
• Hmotnosť: 20 kg

• Materiál hrnca a pokrievky: liatina
• Zploštené dno
• S rúčkou
• Štýlové varenie vašich jedál

Informácie o zapékání
Kazan od spoločnosti BBQ-Toro je už zapálený a je pripravený na okamžité použitie. Ak je potrebné ho znovu zapáliť: Najprv vyčistite kazan horúcou vodou. Potom ho natrite neutrálnym rastlinným olejom (napr. kokosovým olejom). Otočte kazan dnom nahor a vložte ho na hodinu do rúry pri 200 °C (alebo ešte lepšie, vonku do horúceho guľatého grilu). Natrite zvyšný olej. Hotovo. Túto úpravu pravidelne opakujte, aby sa póry naplnili a kazan bol optimálne chránený pred hrdzou.

Informácie o čistení/údržbe
Na čistenie stačí horúca voda – hrubšie zvyšky jedla odstráňte kefou. Nikdy nepoužívajte mydlo alebo agresívne čistiace prostriedky. Tieto zničia vrstvu tuku a kazan bude potrebné znovu zapáliť (pozrite si vyššie). V kazane nenechávajte zvyšky jedla. Okamžite po použití odstráňte popol, pretože v kombinácii s vlhkosťou to môže podporiť hrdzavenie.

Informácie o skladovaní
Potrite ho kvalitným jedlým olejom a zabalte do kuchynskej papiera. Týmto spôsobom prežije kazan aj dlhšie obdobia skladovania bez problémov.

Upozornenie k rúčke
Pred každým zdvihnutím sa uistite, že oba konce rúčky sú bezpečne usadené v držiakoch. Ak je potrebné, mierne ich zatlačte smerom dovnútra. Ak rúčka nie je pevne usadená alebo sa uvoľňuje, nezdvihujte kazan za rúčku.

Objednajte si teraz svoj kazan od spoločnosti BBQ-Toro a užívajte si svoje grilovacie a varené pokrmy s radosťou a v perfektnom vybavení!