Barilla Špagety č. 5 Dlhé cestoviny z krupice z tvrdej pšenice 5000g

Barilla Špagety č. 5 Dlhé cestoviny z krupice z tvrdej pšenice 5000g

Podávanie špagiet s jednoduchou omáčkou z paradajok, bazalky a olivového oleja, napríklad z radu omáčok Barilla, stačí na to, aby ste mali veselú a pozitívnu náladu. Veľmi obľúbeným tradičným receptom sú špagety alla puttanesca, chutný prípravok z čiernych olív, kapary, ančovičiek a paradajok. Barilla odporúča kombinovať ho s čerstvými paradajkami a mozzarellou, najmä počas horúcich letných dní. Tento recept ochutený štipkou oregana a chilli papričiek prináša do jedálnička stredomorskú sviežosť. Špagety s paradajkami a gorgonzolou sú nezvyčajné, ale mimoriadne chutné, súlad jemných a výrazných chutí.

Pokyny na prípravu: Expresný čas varenia: Cestoviny varte 10 minút vo veľkom množstve osolenej vody, pričom dbajte na to, aby sa voda počas uvedeného expresného času varenia neprestala variť. Dvojnásobný čas varenia: 1. Cestoviny varte len polovicu normálneho času (pozri čas predvarenia uvedený na obale) a úplne ich sceďte, nepreplachujte. 2. Predvarené cestoviny nalejte do nádoby Gastronorm, zmiešajte s trochou oleja na varenie a čo najrýchlejšie ochlaďte na 0 až 3 °C pomocou šokového chladiča. 3. Pred podávaním cestoviny jednoducho dovarte vo vriacej osolenej vode alebo v konvektomate (približne 45 sekúnd pre všetky tvary a veľkosti).

Barilla Deutschland GmbH Gustav-Heinemann-Ufer 72 c 50968 Kolín nad Rýnom

Špagety pochádzajú z Neapola a prvýkrát ich pomenoval Antonio Viviani v roku 1842, pretože vyzerali ako malé špagátiky. Vďaka svojmu tradičnému priemeru, ktorý je priemerom všetkých dlhých druhov cestovín, sú jedným z najuniverzálnejších tvarov. Chuť špagiet Barilla Spaghetti No. 5 sme ešte viac vylepšili. Tajomstvo? Vďaka novej kombinácii vysokokvalitnej tvrdej pšenice a prepracovanému procesu majú ešte konzistentnejšiu chuť a omáčka na nich lepšie drží.