Pšenica je klasické chlebové zrno a má vynikajúce pekárske vlastnosti. V spoločnosti Spielberger Mühle sa zrno melie v niekoľkých fázach, aby sa získala táto mimoriadne svetlá múka. Pšeničnú múku typu 405 používajte na obzvlášť jemné pečivo, ako sú vafle, jemné koláče, torty a sušienky. Je vhodná aj na zahusťovanie omáčok.

Recept: Vafle
Suroviny: 150 g masla, 150 g cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, 4 vajcia, 250 g múky, 1/4 litra mlieka Príprava: Maslo a cukor vyšľaháme do peny, pridáme vanilkový cukor a žĺtky. Vmiešame múku a mlieko. Nakoniec vmiešame tuho vyšľahané bielky a cesto po častiach upečieme vo vaflovači.

Pokyny na skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste.