Typ 1050 - Pšeničná múka 1kg

Na výrobu múky Bauckhof používame suroviny Demeter, ktoré sa vyrábajú nielen v kontrolovanom ekologickom poľnohospodárstve, ale aj v biodynamickom poľnohospodárstve. Na podporu prirodzenej úrodnosti a vitality pôdy a rastlín sa používajú organické hnojivá a liečivé byliny.

Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Analýza rezíduí jednotlivých prídavných látok.

Pokyny na manipuláciu a skladovanie
Na chlieb, rožky, sušienky, koláče, cesto na pizzu, omáčky atď. skladujte na chladnom a suchom mieste.

S pšeničnou múkou Bauckhof typ 1050 v kvalite Demeter ste našli múku na slané a sladké pečivo.

Poznámka: Môže obsahovať stopy iných obilnín obsahujúcich lepok, orechy a sezam.

Obsah: 1000 g

Vlastnosti:

Zloženie	Pšeničná múka* * = z biodynamického poľnohospodárstva
Pokyny na skladovanie	Skladujte na suchom mieste a chráňte pred teplom
zodpovedná potravinárska spoločnosť	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Kontrolný orgán ÖKO	DE-ÖKO-007 (poľnohospodárstvo EÚ)
	Nemecko
Výživové hodnoty na 100 g
Kalorická hodnota	1454 kJ / 343 kcal
Tuk	1,8 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Sacharidy	67 g
- z toho cukor	0,7 g
Vláknina	5,2 g
Bielkoviny	12 g
Soľ	<0,01 g

Spoločnosť Bauck GmbH bola založená v roku 1969 s cieľom propagovať a predávať a Demeter produkty z regiónu. Aj dnes je podporou ho a biodynamického poľnohospodárstva jedným z najdôležitejších cieľov tohto výrobcu prírodných potravín. Spoločnosť Bauck GmbH dnes pod značkou Bauck Mühle ponúka približne 150 produktov, vrátane kvalitných müsli, vybraných múk, zmesí na pečenie pre šťavnaté torty, koláče a chleby, výživných kaší a chutných vegetariánskych zmesí, pričom mnohé z nich sú bezlepkové, bez gluténu a vegánske. Všetko pod heslom: Z lásky k budúcnosti.“ Bauck Mühle predstavuje inovatívne receptúry, ktoré využívajú výhradne a Demeter suroviny a sú jednoduché na prípravu. Od roku 2005 sa mlyn tiež špecializuje na bezlepkové produkty, ktoré chutia celej rodine. K tomu prispieva vlastný mlyn na výrobu bezlepkových produktov, bezlepkové miešacie linky a vlastná laboratórium pre testovanie bezlepkových produktov.