Celozrnné špaldové vermikle 250g

Na výrobu celozrnných špagetových cestovín sa používa najkvalitnejšia organická pšenica. V mlyne Spielberger sa obilniny spracovávajú v niekoľkých krokoch na výrobu kvalitnej múky, ktorá stále obsahuje všetky cenné zložky zrna. Následne sa táto celozrnná múka ručne spracováva na špagety. Tieto celozrnné cestoviny vďaka pšenici majú jemnú orieškovú chuť a sú ideálne ako príloha do polievok. Sú však veľmi chutné aj ako cestoviny do woku v ázijských jedlách. Obaly na cestoviny sú vyrábané zo 100 % obnoviteľného surového materiálu – dreva. Môžu byť úplne zberané ako starý papier a sú 100 % recyklovateľné. Vďaka trvalému partnerstvu s organizáciou Bergwaldprojekt e.V. mlyn Spielberger každoročne financuje výsadbu stromov, ako aj starostlivosť o a ochranu existujúcich lesov. Týmto spôsobom sa niečo vráti prírode. Pšenica má jemnú orieškovú chuť. S nástupom organického poľnohospodárstva bola pšenica znovuobjavená ako čistá, pôvodná obilnina. Do stredoveku bola považovaná za najdôležitejšiu obilninu na výrobu chleba. Až s intenzifikáciou poľnohospodárstva a zvýšeným používaním umelých hnojív sa táto obilnina dostala do zabudnutia. Mal to veľmi jednoduchý dôvod: pšenica – na rozdiel od pšenia – reaguje na pridávanie dusíkatých hnojív len minimálne zvýšením úrody. V organickom poľnohospodárstve sa naopak oceňujú pozitívne vlastnosti tejto obilniny. Okrem jemnej orieškovej chuti a lepšej znášanlivosti sa pšenica vyznačuje tým, že dobre rastie aj v oblastiach s vyššími zrážkami a vo vyšších polohách.