Glenmorangie 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

Liehovar Glenmorangie, založený v roku 1843 na Škótskej vysočine neďaleko mesta Tain, je známy svojimi vynikajúcimi jednosladovými škótskymi whisky. Destiluje sa v najvyššie položených páleniciach v Škótsku, vďaka čomu vzniká mimoriadne jemný a mäkký destilát. Glenmorangie je známa svojou inovatívnou technikou dozrievania v sudoch, pri ktorej whisky dozrieva v rôznych druhoch sudov, ako sú sudy po portskom, sherry a víne, čím získava jedinečnú hĺbku chuti

Spoločnosť Glenmorangie sa tiež výrazne zameriava na udržateľnosť a vyvíja iniciatívy na zníženie emisií CO2 a opätovné využívanie vody, vďaka čomu je liehovar priekopníkom nielen v odvetví whisky, ale aj v celosvetovej výrobe liehovín. Pálenica zostáva verná svojmu dedičstvu, pretože neustále pracuje na minimalizácii svojej environmentálnej stopy a zároveň zachováva kvalitu svojej whisky

Glenmorangie EXTREMELY RARE 18 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky prechádza starostlivým a komplexným procesom zrenia, ktorý z nej robí výnimočne rafinovanú whisky. Najprv strávi 15 rokov v sudoch z amerického bieleho duba, vďaka čomu získava pevný základ krémovej vanilky a bohatej ovocnej chuti. Potom 30 % tejto whisky zreje ďalšie tri roky v sudoch po španielskom sherry Oloroso

Ocenenia
- Zlaté hodnotenie/hodnotenie poroty: 90 - 92,9 v roku 2018 na medzinárodnej súťaži International Wine & Spirit Competition
- Zlato v roku 2018 na International Spirits Challenge
- Strieborná medaila v roku 2018 na súťaži San Francisco World Spirits Competition
- 1. miesto/zlato v roku 2017 na medzinárodnej súťaži Whisky Competition - kategória: Single Malt Scotch 18 YRS
- Zlatá medaila v roku 2017 na Medzinárodnej súťaži vín a destilátov
- Zlato v roku 2018 na medzinárodnej súťaži International Spirits Challenge.

Farba: teplá sýta zlatá
Vôňa: Bohatá, zaoblená, komplexná, kvetinová, sladká, so sušeným ovocím
Chuť: Vyvážená, kvetinová, medová, sladová, datľová, figová, náznak dymu z dreva
Záver: Dlhotrvajúci, sladké sušené ovocie, suchá orechová chuť oloroso.

Glenmorangie 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

Vzácna sladová whisky, zušľachtená mimoriadne dlhým, 15-ročným procesom zrenia v exkluzívnych sudoch po bourbone. Časť je potom EXRA ZRÁBANÁ ďalšie tri roky v sudoch po sherry Oloroso.
Výsledok: výnimočná sladová whisky s mimoriadne bohatou, viacvrstvovou arómou a plnou, zaoblenou chuťou.

• Obľúbená škótska single malt whisky
• Živá legenda tvorby whisky
• Obohatená dodatočným zrením časti whisky v sudoch po sherry Oloroso
• Med - sušené ovocie - orechy

Dôkazy o (nelegálnom) pálení whisky v regióne okolo mestečka Tain pochádzajú z obdobia okolo roku 1700, ale až v roku 1843 sa v liehovare Glenmorangie začala vyrábať legálna whisky. Táto pálenica bola prvá, ktorá začala vo veľkom rozsahu dozrievať whisky v iných sudoch. V priebehu rokov bol liehovar niekoľkokrát rozšírený, ale malé, ale vysoké pálenice, ktoré sú v Škótsku jedinečné, boli zámerne zachované.

Glenmorangie 18 Year Extremely Rare najprv dozrievala v sudoch po bourbone a potom dozrievala v sudoch po sherry. Fľaše obsahujú 43 % obj. Alkoholu.

Vôňa: náznaky ľahkého sušeného ovocia, sladkosť a korenie v zmesi, tlmené kvetinové tóny, dub.

Chuť: Sladká s medom a sladovým cukrom, kvetinová a svieža, sušené marhule a mierne korenisto-suchý dub.

Aby vytvorili tak hodvábny sladový destilát z destilačných prístrojov s vysokou výškou, nechajú ho zrieť v sudoch z amerického dubu, a to nie menej ako 15 rokov. Potom časť presunú do sudov po sherry Oloroso na ďalšie tri roky. Po uplynutí 18 rokov ich opäť spoja, a vytvoria tak hrejivú rovnováhu sladkej, kvetinovej sviežosti. Bohaté chute marmelády sa opierajú o med, figy, skaramelizovaný pomaranč a vzdialený dym z táborového ohňa. Vo vôni cítiť ako sa bohaté, zaoblené a sladké tóny sušeného ovocia prelínajú s komplexnou kvetinovou vôňou. V chuti nastáva rovnováha medzi medom, sladom a kvetinovými tónmi. Sýte figy a datle sa miešajú s nádychom dreveného dymu v pozadí. Na záver sa dlhé a lákavé tóny sušeného ovocia snúbia s jemnou orieškovou arómou Oloroso.  

Ocenenia:
SFWSC 2020 SILVER
NYISC 2020 SILVER
IWSC 2020 SILVER
IWC 2020 SINGLE MALT SCOTCH 18 YRS SILVER
ISC 2020 GOLD
WWA 2019 SILVER
SFWSC 2019 GOLD
IWSC 2019 GOLD OUTSTANDING
ISC 2019 GOLD