Wiltec BBQ Sparbrand 22,5x22,5x5,5cm generátor studeného dymu z nehrdzavejúcej ocele, doba horenia až 8 hodín, generátor studeného dymu pre udiareň na studené údenie

• [Všestranné použitie] - BBQ Sparbrand je ideálny na studené údenie mäsa, rýb, syrov a ďalších pokrmov, čím rozširuje kulinárske možnosti vašej udiarne.
• [Vysokokvalitný materiál] - Generátor studeného dymu je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 304, zaručuje dlhú životnosť a ľahko sa čistí, aby ste si údenie mohli užívať dlhodobo.
• [Dlhá doba horenia] - Vďaka pôsobivej dobe horenia až 8 hodín zaručuje generátor studeného dymu dlhotrvajúci dym, ktorý rozvíja jemné chute a dodáva vašim pokrmom osobitý nádych.
• [Jednoduché používanie] - Vďaka kompaktným rozmerom (22,5 x 22,5 x 5,5 cm) je generátor studeného dymu praktický a ľahko sa umiestňuje. Ideálny pre udiarne a údiarne všetkých veľkostí.
• [Príjemné údenie] - S týmto generátorom dymu si osvojíte umenie studeného údenia. Dodajte svojmu jedlu jedinečnú chuť a zažite údenie na najvyššej úrovni.

Generátor studeného dymu na jednoduché údenie mäsa, rýb, syrov, zeleniny alebo čohokoľvek iného, čo jednoducho chutí lepšie, keď je dobre vyúdené. Na výrobu veľmi dobrej výťažnosti studeného dymu sa používa minimálne množstvo tepla, aby sa potraviny mohli údiť rovnomerne a konzistentne. Generátor studeného dymu z nehrdzavejúcej ocele má štyri spaľovacie komory, takže možno dosiahnuť dlhý čas údenia až osem hodín. Dĺžka trvania v podstate závisí od kvality údiaceho dreva.

Údiace drevo je rozhodujúce pre výslednú chuť. Údiace štiepky z bukového dreva sú vhodné pre širokú škálu potravín, pretože dodávajú jemnú chuť a sú ideálne pre začínajúcich fajčiarov. Brezové drevo tiež pokrýva potraviny jemnou chuťou, ale s ďalším špeciálnym nádychom, ktorý sa hodí k mäsu. Ak si chcete vychutnať silnú chuť dymu bez pachuti, mali by ste si vybrať dubové drevo. Ďalším druhom dreva s výraznejšou chuťou je jelša, hoci má tiež mierne sladkú príchuť. Údiace triesky z čerešňového dreva sú ešte ovocnejšie a ak chcete klasickú americkú BBQ chuť, mali by ste si vybrať drevo hickory.

Rozmery
Celkové rozmery: 225 x 225 x 55 mm
Dĺžka: 225 mm
Šírka: 225 mm
Výška: 55 mm
Prevodový pomer: 25 x 23 mm

Materiál
Nerezová oceľ 304

Bezpečnostné pokyny
Všeobecné informácie
-Tento spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo duševnými schopnosťami alebo s nedostatočnými skúsenosťami a/alebo znalosťami, pokiaľ im osoba zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytla dohľad alebo pokyny týkajúce sa používania spotrebiča.
-Deti by mali byť pod dohľadom, aby sa zabezpečilo, že sa so spotrebičom nebudú hrať.
-Výrobca studeného dymu je určený výlučne na výrobu dymu pri nízkych teplotách na zušľachťovanie potravín. Nepoužívajte ho na iné účely.
generátor studeného dymu používajte len v dobre vetraných priestoroch alebo vonku, aby ste zabránili nadmernej koncentrácii dymu a nedostatku kyslíka.
Nebezpečenstvo požiaru
generátor studeného dymu umiestnite na ohňovzdorný a žiaruvzdorný povrch. Uchovávajte ho mimo dosahu ľahko horľavých materiálov.
-Používajte len vhodné údiace triesky alebo múku, ktoré sú schválené na procesy údenia za studena.
počas prevádzky nenechávajte generátor studeného dymu bez dozoru a v prípade potreby používajte žiaruvzdorné rukavice.
-Pred likvidáciou alebo uskladnením generátora studeného dymu sa uistite, že sú všetky uhlíky úplne vyhasnuté.