Taliansky med z kvetov rododendronu, 250 g (Miele di Rododendro)

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia.

Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Taliansky med z kvetov rododendronu

Rododendrónový med Brezzo patrí k najvyhľadávanejším a najcennejším.

Nektár, ktorý včely zbierajú na rododendronových lúkach v alpských údoliach v nadmorskej výške 2 000 metrov, sa nachádza každoročne od konca júna do začiatku júla.

Náročné podmienky prostredia veľmi sťažujú prácu včiel, čo je jedným z dôvodov, prečo je tento med taký cenný.

Rododendronový med má svetlú farbu, jemnú a krémovú kryštalizáciu a príjemnú kryštalizáciu na jazyku.

Jemnú vôňu umocňuje svieži a kvetinový nádych.

Obdobie zberu: jún - júl; oblasť zberu: Piemont - Taliansko; konzistencia: kryštalizovaná; farba: svetlá slamovožltá; vôňa: štipľavá; chuť: ovocná, intenzívna, cukrová a snehová.

Podávanie: vynikajúce k horským syrom.

Odborníci na med Brezzo rešpektujú vlastnosti tohto daru prírody v každej fáze výrobného procesu, ktorý je prísne kontrolovaný a pripravuje sa bez tepelnej úpravy. Zásahy do výrobku sú minimálne a medy z rôznych šarží sa nemiešajú, aby sa zachovala ich typickosť.

Zloženie: med z kvetov rododendronu (krajina pôvodu: Taliansko).

Taliansky rododendrónový med Apicoltura Brezzo je jedným z najvzácnejších a najcennejších medov, ktorý sa zbiera od konca júna do začiatku júla na lúkach v alpských údoliach v nadmorskej výške takmer 2000 metrov. Rododendronový med vďačí za svoju vzácnosť práve tomu, že v týchto podmienkach s veľmi nízkymi nočnými teplotami a premenlivým počasím sa včely pri výrobe stretávajú s mnohými prekážkami a ťažkosťami, ale výsledkom je rozhodne med najvyššej kvality. Tento med s jasnou farbou a jemnou krémovou kryštalizáciou má veľmi sladkú a jemnú chuť, ktorú zvýrazňujú svieže kvetinové tóny. Je ideálny na sladenie nápojov alebo ako doplnok k syrom a jemným jedlám.

Dôležité informácie:
Informácie o výrobkoch uverejnené na našej webovej stránke sa môžu zmeniť z dôvodov, ktoré nemôžeme ovplyvniť. Preto sa môžu vyskytnúť rozdiely medzi informáciami na našej webovej stránke a informáciami na dodávaných výrobkoch. Pred použitím si prosím skontrolujte informácie na výrobkoch.