Cícerový falafel 165g

Zmes na prípravu falafelu Bohlsener Mühle, obsahujúca cícer, váži 165 g a je to suchá zmes na prípravu falafelu na báze cíceru. Zmes obsahuje vybrané rastlinné ingrediencie a koreniny, ktoré dodávajú typickú pikantnú chuť tohto orientálneho špecialitu. Po zmiešaní s vodou je možné hmotu tvarovať do guľôčok alebo plackov a následne ju smažiť alebo piecť. Balenie je vhodné na rýchlu prípravu slaného jedla alebo ako súčasť rôznych jedál.

Chuťový profil

Falafel od spoločnosti Bohlsener Mühle sa vyznačuje pikantným chuťovým profilom s typickými orieškovými tónmi cíceru. Chuť je doplnená vybranými koreninami, ktoré dodávajú príprave výraznú a mierne orientálnu chuť. V závislosti od spôsobu prípravy majú falafely vonkajšok miernu praženú chuť, zatiaľ čo vnútro má vyváženú dochuť. Kombinácia ingrediencií vytvára charakteristickú, komplexnú chuť.

Informácie o výrobcovi

Spoločnosť Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG je nemecká potravinárska spoločnosť so sídlom v Nízkom Sasku. Spoločnosť prevažne spracováva rastlinné suroviny a kladie dôraz na transparentnú výrobu. Jej história sa datuje o niekoľko desaťročí a je úzko spojená s tradičným mlynárskym remeslom. Dnes jej sortiment zahŕňa rôzne obilné, strukovinové a pečivárske produkty, ktoré sa vyrábajú v Nemecku.