Lieskové orechy sa nie nadarmo nazývajú „orechy mládí“, pretože obsahujú veľa vitamínu E, ktorý podporuje našu potenciu.

Lískové orechy v šupke sú chránené pred teplom, vzduchom, vlhkosťou a svetlom, čo spomaľuje škodlivý proces oxidácie.

Lieskové orechy majú síce vysoký obsah kalórií a tuku, ale nepriberáte po nich! Vedecké štúdie potvrdili, že tuk z lieskových orechov spúšťa v tele procesy, ktoré urýchľujú spaľovanie tukov. Ak teda držíte diétu na chudnutie, nemali by ste sa ich vzdať!

Vďaka vysokému obsahu živín sú lieskové orechy vynikajúcou súčasťou zdravej stravy.

V kulinárskom svete ich môžeme použiť v müsli, ovsených vločkách alebo obilných koláčoch. Sú veľmi obľúbené ako prísada do koláčov, dezertov, ako aj do slaných a pikantných jedál. Tinktúra z lieskových orechov posilňuje nervový systém a pomáha pri žalúdočných problémoch.