Fasola mung 500g Brat.pl

Fazuľa mungo je strukovina obľúbená v ázijskej kuchyni, je to najcennejšia strukovina na svete. Počíta sa medzi superpotraviny. Má jemnú chuť.

Je bohatá na bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály, takže je ideálna pre tých, ktorí dbajú o zdravú výživu. Fazuľa mungo je zdrojom rôznych minerálnych látok, ako sú železo, fosfor, mangán, vápnik, draslík, horčík, meď a zinok. Tieto živiny sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu vrátane tvorby červených krviniek, udržiavania zdravých kostí a nervového systému. Obsahuje tiež dobrú dávku vitamínov: A, C, E, K a skupiny B. Obsahuje prírodné rastlinné zlúčeniny s antioxidačnými vlastnosťami, ako sú flavonoidy a fytochemikálie.

Fazuľa mungo je veľmi všestrannou zložkou. Výborne sa hodí ako prísada do polievok, karí a šalátov, ktorým dodáva zaujímavú chuť a predovšetkým zvyšuje výživovú hodnotu jedla. Dajú sa z nej pripraviť chutné zeleninové paštéty, sendvičové pasty, mäsové guľky alebo zeleninové hamburgery.

Príprava:

• Fazuľu mungo namočte aspoň na 8 hodín do studenej vody. Namočením fazule sa skráti proces varenia a živiny, ktoré obsahuje, sa ľahšie vstrebávajú do nášho tela.
• Potom vložte scedenú fazuľu do hrnca s osolenou vriacou vodou. Vody by malo byť približne 3-krát viac ako fazule.
• Fazuľu varte 30 - 40 minút. Ak sa chcete uistiť, že sú pripravené na konzumáciu, stlačte jednu z fazúľ vidličkou, ak sa rozpadne, je to znamenie, že sú pripravené na konzumáciu.

* Obsah soli je spôsobený len prirodzenou prítomnosťou soli.

Obsah:

Balenie obsahuje 500 g fazule mungo.

Zloženie:

• fazuľa mungo

Skladovanie:

Skladujte výrobok na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu detí.

Ďalšie informácie:

V zariadení sú balené aj: mandle, rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok. Preto napriek snahe môže predkladaný výrobok obsahovať stopy lepku.