Lesný malinový med 240 ml/315 g – Bukowina Hütte

Med s jemnou vôňou a svetlou slamenou farbou, ktorá pripomína kvety malín. Po kryštalizácii má jemnú kryštalickú, mastnú štruktúru. Vyznačuje sa jemnou vôňou malín. Na trhu sa nachádza aj malinový med, ktorý neobsahuje ani med, ani maliny. Má červenkastú farbu a chuť malinového sirupu. Lesný malinový med nie je červený a nemá výraznú malinovú chuť, pretože je, ako každý med, vyrobený z peľu. Červený, aromatizovaný malinový med je veľmi často cukor s pridaním ho malinového sirupu. Nezamieňajte malinový med s medom podobnými produktmi, ktoré pozostávajú z cukrového sirupu s malinovou príchuťou.

Objem pohára: 240 ml/315 g

Všetky medy v našej ponuke pochádzajú z včelárstva v regióne Lublin. Sú plnené na našu objednávku. Med pochádza z jediného zdroja, s ktorým spolupracujeme už roky. Nerozprávame rozprávky o horskom mede. V regióne Podhale, kde sú nízke teploty a vegetačné obdobie je veľmi krátke, je medu veľmi málo.

Prirodzenou vlastnosťou medu je kryštalizácia. V závislosti od odrody med kryštalizuje v priebehu 3-6 týždňov. Ak hľadáte tekutý, priehľadný med, u nás ho nenájdete. Takýto med je zvyčajne silne prehriaty, takže nekryštalizuje okamžite, ale stráca väčšinu svojich vlastností.