Bukové údené triesky trieda 04 15 kg

Objavte kvalitu našich bukovo-jelšových drevených štiepkov triedy 04 v 15 kg vreci, ktoré posunú vaše grilovanie na novú úroveň. Tieto vysoko kvalitné bukovo-jelšové drevené štiepky sú špeciálne vyvinuté na údenie a grilovanie a dodávajú grilovaným pokrmom dokonalú chuť a atraktívnu zlatohnedú farbu. Naše drevené štiepky pochádzajú z prírodného bukového a jelšového dreva (30 % buk, 70 % jelša) a sú získavané z ekologicky čistých oblastí. Sú úplne bez impregnácií a konzervačných látok a neobsahujú žiadne prachové častice. S optimálnym obsahom vody pod 11 % sú ideálne vhodné na údenie jahňacieho, hovädzieho a bravčového mäsa. Pokyny na použitie: Na grilovanie položte dve centimetre hrubú vrstvu drevených štiepkov okolo žeravého uhlia. Vyhnite sa priamemu položeniu štiepkov na oheň, aby sa zabránilo ich okamžitému spáleniu. Akonáhle je grilované mäso na rošte, ihneď zakryte gril poklopom. Doba grilovania sa líši v závislosti od veľkosti a druhu mäsa a trvá od 10 do 30 minút. Na údenie umiestnite štiepky podľa konštrukcie vašej údiarne na určenú misku alebo okolo ohňa. Aj v tomto prípade by sa mal zabrániť kontaktu s priamym zdrojom tepla. Štiepky skladujte na suchom a chladnom mieste, aby si zachovali svoju kvalitu. Rozvinite plnú arómu svojich jedál s údenárskymi štiepkami z bukového a jelšového dreva a zažite ten rozdiel.