Moringa (Moringa oleifera) – 10 semien

Moringa oleifera je známa ako zázračný strom, pretože všetky časti rastliny sa dajú využiť na rôzne účely a listy aj plody majú vysokú výživnú hodnotu a dajú sa využiť v medicíne. V rozvojových krajinách sa tento strom bežne vysádza na plantážach s cieľom bojovať proti podvýžive obyvateľstva. Tento druh je veľmi odolný voči suchu, takže sa napríklad veľmi dobre hodí na pestovanie v Afrike a Indii. Nedozreté, zelené plody sa používajú predovšetkým v ázijských jedlách, zatiaľ čo semená sa môžu konzumovať ako orechy alebo spracovať na behenový olej (obsahujú 30–40 % oleja). Semená majú tiež čistiaci účinok, takže môžu znečistenú vodu urobiť pitnou. Aj kvety sa dajú uvariť a listy konzumovať ako špenát. Listy obsahujú veľa vitamínov a minerálov a dajú sa použiť aj sušené na prípravu čaju.

Tento druh môže v prírode dorásť do výšky 12 metrov, u nás sa však dá pestovať ako kvetina v kvetináči. Zabezpečte piesčitú pôdu a v zime chráňte rastlinu pred mrazom. Rastie rýchlo a uprednostňuje slnečné stanovište. Rastlina pochádza pôvodne z južných svahov Himalájí v severozápadnej Indii. (Nesmie sa zamieňať s iným zázračným stromom alebo aj stromom zázračného oleja (Ricinus communis), ktorého semená sú veľmi jedovaté!)

Popis výsevu: Semená namočte cez noc do vlažnej vody a následne ich zasiate pri teplote 20–25 °C do pôdy určenej na výsev a odrezky. Pôdu udržujte neustále vlhkú (nie mokrú), klíčenie sa zvyčajne uskutoční v priebehu niekoľkých týždňov.

Foto 1: Iaminfo (CCA-3.0 Wikipedia)
Foto 2: Forest a Kim Starr (CCA-3.0 Wikipedia)
Foto 4: Camps International Africa (Muhaka Trust House Farm)

Špecifikácie:

• Čeľaď: Moringaceae
• Vedecký názov: Moringa oleifera
• Nemecký názov: Moringa
• Pôvod druhu: India
• Obdobie výsevu: Celý rok
• Náročnosť: Stredná
• Minimálna teplota: 0 stupňov Celzia