SAFLAX - citrónová tráva - Cymbopogon flexosus - 50 Semená

SAFLAX - citrónová tráva - Cymbopogon flexosus - 50 Semená

Vôňa ázijskej kuchyne z vlastnej záhrady



Citrónová tráva má pevné miesto v ázijskej kuchyni a mnohým jedlám dodáva exotickú chuť s citrónovou vôňou jej listov a mierne korenistou arómou. Rastlina sa ľahko udržiava v kvetináči alebo vedre a môže dorásť až do výšky 60 centimetrov. Zelené časti rastliny, pripomínajúce trstinu, najmä šťavnaté stonky a zhrubnuté základy listov, môžete využiť čerstvé z vlastnej rastliny v kuchyni. Komerčne dostupná sušená citrónová tráva má len slabú arómu. Pred pridaním do varného procesu stonky vždy trochu zmäknite, aby sa éterické oleje dobre rozpustili. Samotné vláknité listy sa nejedia, ale po uvarení sa odstraňujú. Citrónová tráva je obľúbená v ázijskej kuchyni, najmä ak sa skombinuje s kokosovým mliekom v jedlách z kuracieho mäsa a morských plodov, čo im dodáva príjemnú arómu. Je veľmi vhodný aj na dochutenie čaju.

Prirodzená poloha:Východoindická citrónová tráva (C. flexuosus) rastie divoko a pestuje sa na Srí Lanke, v Indii, Barme a Thajsku.

Kultivácia:Vnútorné pestovanie je možné po celý rok.Semená rozmiestnite na vlhký pestovateľský substrát alebo bylinkovú pôdu, trochu ich utlačte a len mierne prikryte substrátom. Kultivačnú nádobu prikryte potravinovou fóliou, ktorú opatríte otvormi. To chráni pôdu pred vysychaním. Fóliu by ste mali odstraňovať na 2 hodiny každé dva až tri dni. To zabraňuje tvorbe plesní na rastúcej pôde. Urobte kultúrnu nádobu svetlú ateplo na 20 až 25 °C. Udržujte povrch pôdy vlhký (napríklad pomocou rozprašovača vody), ale nie mokrý. V závislosti od teploty pestovania sa prvé semenáčiky objavia po dvoch až štyroch týždňoch.

Poloha:Citrónová tráva uprednostňuje slnečné stanovište. V lete môže rastlina stáť aj vonku, chránená pred vetrom a dažďom.

Starostlivosť:Vždy udržujte pôdu vlhkú, ale vyhnite sa podmáčaniu (napríklad kvôli zvyškovej vode v tanieri). Počas fázy ročného rastu možno do vody v intervaloch troch až štyroch týždňov pridávať aj tekuté bylinkové hnojivo. Delením môžete svoju citrónovú trávu od druhého ročníka ďalej rozmnožovať alebo ju darovať drahým priateľom.

V zime:Citrónová tráva nie je mrazuvzdorná a najlepšie je ju preniesť do interiéru na jeseň, kde jej je určené svetlé a mierne chladnejšie miesto na zimný spánok.

Vhodnosť bonsajov:Nie

Obrazové práva :

Z dôvodu technických obmedzení tu nie je možné poskytnúť odkazy na práva na obrázky.

17504-cymbopogon-flexosus-seed-package-front-german.jpg - © Obsidian Soul - CC-BY-SA-3.0
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17504-cymbopogon-flexosus-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17504-32-Cymbopogon-flexosus.jpg - Raffi Kojian - CC-BY-SA-3.0
17504-34-Cymbopogon-flexosus.jpg - Vaikoovery - CC-BY-3.0
- -
- -
- -
- -