SAFLAX - paracress - Acmella oleracea - 500 Semená

SAFLAX - paracress - Acmella oleracea - 500 Semená

Horká a korenistá chuť ako alternatíva papriky alebo čili



Paracress dorastá do výšky 20 až 40 centimetrov a vytvára 2 až 3 centimetre dlhé súkvetia so žiarivo žltými kvetmi a červeným stredom, ktorý ku koncu kvitnutia pomaly mizne. Tvar ich kvetných hláv viedol k hovorovému názvu husárska hlava. Pri žuvaní získava svoju vlastnú, jemne korenistú, horkú, štipľavú, pikantnú chuť a predstavuje zaujímavú alternatívu k čili či paprike.Prvý zber sa môže začať zvyčajne dva mesiace po zasiatí. Pre mierne anestetický účinok sa o listoch a kvetoch hovorí, že majú analgetický a protizápalový účinok na ústa. Listy, ktoré sú asi 5 centimetrov dlhé a bohaté na vitamín C, môžeme podľa potreby odtrhnúť aj počas kvitnutia medzi májom a októbrom. Paracress je dobrým doplnkom k surovým šalátom, korenenému mäsu a duseným zeleninovým jedlám. Ich ostrosť je zachovaná aj počas procesu varenia.

Prirodzená poloha:Bylina pochádza z Karibiku a tropickej Južnej Ameriky, najmä z Brazílie a Peru.

Kultivácia:Vnútorné pestovanie je možné po celý rok. Svetlé semienko len trochu utlačíme na vlhkú črepníkovú zeminu a len mierne zakryjeme pôdnym substrátom, keďže ide o ľahké klíčenie. Kultivačnú nádobu prikryte potravinovou fóliou, ktorú opatríte otvormi. To chráni pôdu pred vysychaním. Fóliu by ste mali odstraňovať na 2 hodiny každé dva až tri dni. To zabraňuje tvorbe plesní na rastúcej pôde. Urobte kultúrnu nádobu svetlú ateplo na 20 až 25 °C. Udržujte povrch pôdy vlhký (napríklad pomocou rozprašovača vody), ale nie mokrý. V závislosti od teploty pestovania sa prvé semenáčiky objavia po jednom až dvoch týždňoch.

Poloha:Ideálne je plné slnko, teplé a chránené miesto – v lete aj vonku. Pre citlivosť na mráz by sa mal umiestniť vonku až v polovici mája.

Starostlivosť:Rovnako ako všetky bylinky, neudržiavajte paracress príliš vlhký. Hnojenie tiež zvyčajne nie je potrebné, pretože bylinky uprednostňujú pôdu chudobnú na živiny. Rezom docielite silnejšie rozvetvenie paracress. Dávajte si pozor na zamorenie slimákmi a húsenicami na vonkajšom mieste!

V zime:Paracress nie je mrazuvzdorný, a preto by mal prezimovať bez mrazu na svetlom mieste pri teplote 10 až 15° Celzia.

Vhodnosť bonsajov:Nie

Obrazové práva :

Z dôvodu technických obmedzení tu nie je možné poskytnúť odkazy na práva na obrázky.

17515-acmella-oleracea-seed-package-front-german.jpg - © 1. H.Zell 2. Ks.mini - CC-BY-SA-3.0
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17515-acmella-oleracea-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17515-31-Acmella-oleracea.jpg - Tuxyso - CC-BY-SA-3.0
17515-36-Acmella-oleracea.jpg - H. Zell - CC-BY-SA-3.0
17515-37-Acmella-oleracea.jpg - Kadavoor - CC-BY-SA-3.0
17515-40-Acmella-oleracea.jpg - Mikrolit - Free Art License
17515-41-Acmella-oleracea.jpg - Mikrolit - Free Art License
17515-42-Acmella-oleracea.jpg - Phyzome - CC-BY-SA-3.0