SAFLAX - pastierska kabelka - Capsella bursa-pastoris - 1000 Semená

SAFLAX - pastierska kabelka - Capsella bursa-pastoris - 1000 Semená

Známy a overený v kláštornej medicíne už od stredoveku



Jednoročná alebo dvojročná trvalka dorastá do výšky 10 až 50 centimetrov a od marca do novembra ukazuje pekné biele kvety. Od stredoveku si ho kláštorná medicína vážila ako styptika. Žiaľ, rastlina je mnohým známa ako burina a ako liečivá bylina sa na ňu takmer zabudlo. Botanický názov mu dal švédsky prírodovedec Linné pre zvláštny tvar kapsúl semien, ktorý pripomína typický tvar pastierskeho vreca: Capsella znamená tobolka, bursa znamená vrece a pastoris znamená pastier. Aktívne sily: Sušená bylina by sa mala použiť krátko po zbere a sušení, pretože už po troch mesiacoch stráca väčšinu svojich prospešných zložiek. Čaj: Dve čajové lyžičky sušenej bylinky zalejte 250 ml vriacej vody a nechajte desať minút lúhovať. Potom ho môžete scediť. Často sa používa vo forme tampónu namočeného v čaji pri krvácaní z nosa a po vychladnutí je vraj dobrý na ústne vody pri zápaloch v ústach a hrdle. V kuchyni: pastierska kabelka je zásobárňou minerálov a vitamínov, žiaľ, v kulinárskej oblasti nemá veľký význam. V minulosti však bola rastlina cenená ako náhrada horčičného semena. Jeho horčičné oleje mu vyniesli aj synonymum farmárska horčica. Listové ružičky pastierskej kapsičky zmiešané s približne rovnakým množstvom jahňacieho šalátu a nadrobno nakrájanými uvarenými vajíčkami tvoria pikantný letný šalát. Veľkoryso nasekanú pastiersku kapsičku môžeme primiešať aj do zeleninových kastrólov.

Prirodzená poloha:Presný pôvod pastierskej kabelky nie je známy. Pravdepodobne pochádza z krajín západnej Ázie a južnej Európy. Dnes je rastlina distribuovaná po celom svete.

Kultivácia:Kapsička pastierska je najlepšie vysievať na jar. Bylina je ľahký klíčič. Malé semienka by ste preto mali na vlhkú pôdu len zľahka pritlačiť. Počas fázy klíčenia dbajte na to, aby bol substrát rovnomerne zavlažovaný.

Poloha:Vhodné je každé slnečné až čiastočne zatienené miesto

Starostlivosť:Pastierska kabelka si nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Zber: Najlepšie je zozbierať celú rastlinu vrátane koreňov. Odstráňte všetku priľnavú pôdu a zväzok buď zaveste hore nohami na dobre vetranom mieste, alebo ho sušte v rúre pri teplote maximálne 35 stupňov Celzia s mierne otvorenými dvierkami rúry.

V zime:Najlepšie je zasiať znova v nasledujúcom roku.

Vhodnosť bonsajov:Nie

Obrazové práva :

Z dôvodu technických obmedzení tu nie je možné poskytnúť odkazy na práva na obrázky.

15229-capsella-bursa-pastoris-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15229-capsella-bursa-pastoris-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15229-32-capsella-bursa-pastoris.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15229-33-capsella-bursa-pastoris.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15229-34-capsella-bursa-pastoris.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15229-35-capsella-bursa-pastoris.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15229-36-capsella-bursa-pastoris.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15229-37-capsella-bursa-pastoris.jpg - About © : Contact SAFLAX -

Pastierska kapsička Capsella bursa-pastoris Táto jednoročná až dvojročná trvalka dorastá do výšky 10 až 50 centimetrov a od marca do novembra má pekné biele kvety. Kláštorná medicína ju od stredoveku oceňuje ako hemostatikum. Bohužiaľ, mnohí ju poznajú ako burinu a ako na liečivú rastlinu sa na ňu takmer zabudlo. Švédsky prírodovedec Carl von Linné jej dal botanický názov vďaka zvláštnemu tvaru toboliek semien, ktorý pripomína typický tvar vreciek pastierov: capsella znamená tobolka, bursa vrecko a pastoris je pastier. Presný pôvod pastierskej kapsičky nie je známy. Pravdepodobne pochádza z krajín západnej Ázie a južnej Európy. Dnes sa rastlina vyskytuje po celom svete. Pastierska kapsička sa najlepšie vysieva na jar. Bylina je ľahko klíčivá. Malé semená by ste preto mali len zľahka pritlačiť na vlhkú pôdu. Dbajte na to, aby bol substrát vo fáze klíčenia rovnomerne zavlažovaný. Vhodné je akékoľvek slnečné až čiastočne zatienené miesto Pastierska kapsička nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Zber: Najlepšie je zbierať celú rastlinu aj s koreňmi. Odstráňte prilepenú zeminu a zväzok zaveste hore nohami na dobre vetranom mieste alebo ho usušte v sušičke pri teplote maximálne 35 °C s mierne pootvorenými dvierkami.








Najlepšie je vysiať nové semená nasledujúci rok.Miesto: Slnečné až maximálne v polotieniVýsev: Na jarV kuchyni: Aktívne sily: Sušenú bylinu treba použiť hneď po zbere a usušení, pretože už po troch mesiacoch stráca väčšinu svojich liečivých vlastností. Čaj: Dve čajové lyžičky sušenej byliny zalejte 250 ml vriacej vody a nechajte desať minút lúhovať. Potom ho môžete precediť. Často sa používa vo forme tampónu namočeného v čaji pri krvácaní z nosa a po vychladnutí je vraj dobrý na výplach úst pri zápaloch úst a hrdla. V kuchyni: Pastierska kapsička je zásobárňou minerálov a vitamínov Napriek tomu sa v kulinárstve, žiaľ, veľmi nevyskytuje. Rastlina sa však kedysi cenila ako náhrada horčičného semena. Jej horčicové oleje jej vyslúžili synonymum "farmárska horčica". Z listových ružíc pastierskej kapsičky sa dá pripraviť chutný letný šalát, ak sa zmiešajú s približne rovnakým množstvom hlávkového šalátu a nakrájanými varenými vajíčkami. Hojne nakrájané pastierske kapsičky sa môžu pridať aj do zeleninových nákypov.