Lind & Lime Gin 44 % obj.

Lind & Lime London Dry Gin je vynikajúci škótsky gin, ktorý sa ručne vyrába v liehovare Port of Leith v Edinburghu. Tento gin, pomenovaný po Dr. Jamesovi Lindovi, ktorý v 18. storočí objavil liečivé účinky limetiek proti skorbutu, kombinuje klasickú jalovcovú chuť s čerstvou limetkovou kôrou a jemnými korenistými tónmi.

Tento prémiový gin, vyrábaný tradičnou metódou London Dry, sa destiluje so starostlivo vyváženým výberom rastlinných látok. Do popredia sa dostáva borievka, čerstvá limetková kôra a ružové korenie, ktoré mu dodávajú osviežujúci, korenistý a vyvážený nádych. Vďaka svojej výnimočnej čistote a harmonickému chuťovému profilu je ideálnym ginom pre puristov aj milovníkov koktailov.

Obsah alkoholu 44 % obj. poskytuje príjemnú intenzitu bez toho, aby bol príliš dominantný. Elegantná sklenená fľaša s výraznou štruktúrou tiež zdôrazňuje elegantný dizajn tohto ginu, ktorý je skutočným pútačom pozornosti v každom domácom bare.

Ocenenia:
- GOLD The Gin Masters 2020
- DOUBLE GOLD World Spirits Design Competition 2020

Farba: Krištáľovo číra.
Vôňa: Svieža limetková kôra, jemný jalovec a jemné korenie.
Chuť: Vyvážená a elegantná s dominantnými citrusovými tónmi, sprevádzanými borievkou a pikantným ružovým korením.
Záver: Dlhotrvajúci, suchý a mierne korenistý s príjemnou sviežosťou.

Lind & Lime Gin je ideálny na klasický gin & tonic, ideálne s indickou tonikovou vodou a plátkom limetky ako ozdobou. Jeho svieža, citrusmi podčiarknutá chuť sa uplatní aj v kokteiloch, ako je gimlet alebo suché martini. Z kulinárskeho hľadiska dokonale ladí s čerstvými morskými plodmi, sushi alebo pikantným kozím syrom, pretože jeho sviežosť tieto chute dokonale dopĺňa.

Bola to láska na prvý pohľad. Už len vizuálne má gin Lind & Lime všetko. Sklenené fľaše, v ktorých je gin plnený, pripomínajú francúzske fľaše na víno zo 17. storočia a z hľadiska krásy ich naozaj ťažko prekonať. Ale ako sa hovorí: dôležité je to, čo je vnútri - a škótsky jalovcový destilát je aj v tomto ohľade úplne presvedčivý. Ale poporiadku.

S jalovcom v popredí, sviežimi citrusovými plodmi čerstvej limetkovej kôry a jemným korením ružového korenia je Lind & Lime nádherne vyvážený, intenzívne osviežujúci a presne definuje, ako by mal London Dry Gin chutiť.

Škótska pálenka z liehovaru The Port of Leith s pútavým dizajnom fľaše!

Rastlinné zložky: borievka, limetka a ružové korenie, semená koriandra, koreň angeliky, sladké drievko a koreň orrisu

Vôňa: tóny borievky a ružového korenia so sladkým citrusovým tónom limetky a náznakom sladkého drievka

Chuť: Kôra z limetky, korenie a borievky sú v dokonalej harmónii s príjemným a dlhým záverom

Lind & Lime Gin 44 % obj. - Gin - Výrobca: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 26, 58093 Hagen 1er Pack