Bauck Mühle 416838, Chlieb, 550 g, 436 kcal, 1811 kJ, 25 g, 26 g

Najlepšie použitie:

Chlieb

Kapacita:

550 g

Bez gluténu:

Áno

Energetická hodnota (na 100 g):

436 kcal

Energetická hodnota (na 100 g):

1811 kJ

Obsah proteínov (na 100 g):

25 g

Obsah tuku (na 100 g):

26 g

Obsah cukru (na 100 g):

1,5 g

Obsah soli (na 100 g):

1,9 g

Obsah nasýtených mastných kyselín (v 100 g):

3,1 g

Obsah uhľohydrátov (na 100 g):

17 g

Množstvo v balení:

1 kusov

Naši severskí susedia v Škandinávii tradične pečú chlieb zo semien a vločiek. Na základe toho sme vyvinuli náš chlieb Wunderbrøte. Wunderbrød Protein poskytuje extra porciu bielkovín. Uvedomelý pôžitok, bez akýchkoľvek prídavných látok a prirodzene bez lepku!

Príprava

• Zmes nasypte do misky, zmiešajte s 550 ml studenej vody a nechajte 15 minút namáčať.
• Potom mokrými rukami vytvarujte cesto do oválneho bochníka a položte ho na plech vyložený papierom na pečenie.
• Plech umiestnite na strednú poličku v studenej rúre a pečte 80 minút pri 200 °C hornej a dolnej teplote.
• Pred krájaním nechajte dôkladne vychladnúť.

Zloženie

Drvené ľanové semienko*, ľanové semienko*, bezlepkové celozrnné ovsené vločky*, sezamové semienka*, slnečnicové semienka*, celozrnné ryžové vločky*, bezlepkové celozrnné pohánkové vločky*, chia semienka (Salvia hispanica)*, mleté lupienky psyllia*, kamenná soľ

*z ho ho poľnohospodárstva
**z biodynamického poľnohospodárstva

Výživové hodnoty a výsledky analýzy na 100 g

Wunderbrød Protein so sójovými a ovsenými vločkami poskytuje extra porciu bielkovín.

Pokyny na manipuláciu a skladovanie:
Skladujte na chladnom a suchom mieste.