Kávové zrná z Kolumbie, Zingaro, 1 kg, 100 % Arabica, čerstvo pražené

Informácie o káve

Krajina pôvodu:

Kolumbia Región: Medellín Odroda: 100 % Arabica Zrná Hmotnosť: 1 kg Intenzita:

3/5

Stupeň praženia:

3/5

Kyslosť: 2/5 Horkosť:

1/5

Spôsob extrakcie:

• mokrá Chuťové tóny:
• karamel, čokoláda, ovocná Aróma: ovocná, karamelová. Dátum praženia: Pražíme podľa potreby. Čistá, prírodná chuť priamo z kávových zŕn. Bez prísad, bez umelých aróm. Odporúčané metódy prípravy:
• plne automatický kávovar espressovač
• Filtračný kávovar Moka kanvica
• French Press Alternatívne metódy (filtrovaná káva, Aeropress, Chemex)
• Pripravte si ho tak, ako ho máte najradšej – pretože najlepšia káva je tá, ktorú máte radi. Stredná praženosť / Omniroast
• Naša pražiareň používa stredné praženie, ktoré vytvára dokonale vyváženú arómu, ktorá spája jemnú kyslosť s plnou chuťou. Toto praženie optimálne vynikne prirodzenú arómu zŕn a ponúka jemnú sladkosť a ľahkosť pri zachovaní hĺbky chuti. Vďaka tomu je naša káva ideálna pre množstvo spôsobov prípravy a zaručuje jedinečný chuťový zážitok v každej šálke. Pravidelne organizujeme
• degustácie a cuppingy , ktoré nám umožňujú presne prispôsobiť profil praženia každej odrode zŕn, aby sme zdôraznili ich plnú arómu a chuť.
• Vyvážená chuť v každom zrnku. Aby sme zachovali plnú arómu, balíme každú šaržu kávy do vzduchotesného, viacvrstvového obalu. Ten účinne chráni zrná pred UV žiarením a vzduchom a zaručuje tak dlhotrvajúcu čerstvosť aj po otvorení. Zipsové uzatváranie umožňuje opakované a bezpečné otváranie a zatváranie obalu, čím zaisťuje jednoduchú manipuláciu a optimálnu ochranu čerstvosti kávy. Jednostranný ventil
• – umožňuje voľné odplyňovanie zŕn a reguláciu tlaku vo vnútri obalu. To chráni arómu a zabraňuje nafúknutiu vrecka. Elegantný prémiový obal
• – zaujme svojím moderným, estetickým dizajnom a kvalitným spracovaním. Naživo vyzerá rovnako pôsobivo ako na fotografiách v ponuke. Ideálne ako darček
• – vďaka svojmu atraktívnemu vzhľadu a funkčnosti je ideálny ako elegantný darček. Prémiové balenie – elegancia, ktorá upúta pozornosť. Zdravotné prínosy kávy: Zlepšuje krvný obeh – káva zvyšuje prietok krvi v cievach až o 30 %, čo zlepšuje okysličenie buniek a celkovú výkonnosť organizmu. riziko cukrovky 2. typu – pravidelná konzumácia kávy môže znížiť riziko cukrovky 2. typu až o 7 %. Káva má antioxidačné vlastnosti – je bohatá na antioxidanty, ktoré neutralizujú voľné radikály, spomaľujú proces starnutia a posilňujú obranyschopnosť organizmu. Okrem toho riziko neurodegeneratívnych ochorení – pravidelná konzumácia kávy riziko Parkinsonovej choroby až o 60 % a môže chrániť pred Alzheimerovou chorobou. Káva zlepšuje náladu a riziko depresie. Káva zvyšuje hladinu serotonínu a dopamínu, čo zvyšuje pocit pohody a riziko depresie a stresu. Podporuje spaľovanie tukov a urýchľuje metabolizmus. Kofeín obsiahnutý v káve môže urýchliť spaľovanie tukov až o 20 % a tým podporiť chudnutie. Káva dodáva cenné živiny. Je zdrojom vitamínov B (B2, B3, B5), horčíka, draslíka a mangánu.
• Poľská pražiareň kávy Tommy Cafe

je miestom, kde je káva viac než len nápoj – je to naša vášeň. Od roku 2010 spájame vedomosti, skúsenosti a lásku ku káve, aby sme vám ponúkli produkty najvyššej kvality. Každá šálka našej kávy je výsledkom starostlivo vybraných zŕn, ktoré prechádzajú sofistikovaným procesom praženia, aby ste si mohli vychutnať vynikajúcu chuť a arómu svojej obľúbenej kávy.

Vitajte v Tommy Cafe – kde káva nie je len nápoj, ale vášeň!

• Zaručená kvalita a bezpečnosť
• Naše kávy prechádzajú prísnymi
• fytosanitárnym a mikrobiologickým testom v akreditovaných
• laboratóriách. To potvrdzuje ich čistotu a absenciu nežiaducich látok, ako sú pesticídy, plesne, mykotoxíny alebo ťažké kovy.
• Pracujeme v súlade s
• HACCP

a tým zaručujeme najvyššie štandardy kvality a bezpečnosti v každej fáze výroby. Naša pražiareň podlieha pravidelným auditom a disponumi kvality, ktoré zaručujú dodatočnú istotu a transparentnosť. Prečo Tommy Cafe? 15 rokov skúseností a úloha priekopníka na trhu – sme rodinná firma s poľským kapitálom. Naša výroba spája modernosť s tradičným remeslom. Používame tri pražičky od renomovaného talianskeho výrobcu a plne automatizované procesy. Avšak práve skúsenosti a vášeň našich zamestnancov dodávajú každej dávke kávy jej jedinečný charakter. Vynikajúca kvalita za férovú cenu – v Tommy Cafe kladieme dôraz na kvalitu a čerstvosť, ale aj na dobrý pomer ceny a kvality. Naša káva je investíciou do výnimočnej chuti, ktorú ocení každý milovník kávy. Rýchla a bezpečná expedícia – vieme, aká dôležitá je rýchla dodávka. Preto robíme všetko pre to, aby ste si našu kávu mohli vychutnať čo najskôr. Vášeň v každom zrnku – pre nás je káva viac než len nápoj, je to životný štýl. Preto naša káva nielen povzbudzuje, ale aj vytvára spomienky a spája ľudí. Staňte sa aj vy jedným z našich spokojných zákazníkov a objavte kávu, ktorá premení vaše rána.