Silikomart GEL01MB, Biela, 73 mm, 38 mm, 18 mm

S touto silikónovou formou na nanuky bude výroba domácej zmrzliny skutočná zábava. Stačí naliať zmrzlinu do formy a vložiť drevenú stierku. Po zmrazení sa zmrzlina z formy ľahko vyberie. Balenie obsahuje päťdesiat drevených hoblín. Forma je vhodná pre teploty od -60 do +230 °C

Táto forma nie je určená na vodové nanuky, zmes musí byť dostatočne hustá, aby sa obsah nevylial cez otvor na nanukovú tyčinku.

Testovala ju pre vás foodblogerka:

S touto silikónovou formou sa pracuje naozaj skvele, ľahko, rýchlo a jednoducho. Mala som rôzne formy na nanuky, plastové aj tvrdšie silikónové, ale táto je najlepšia. Nanuky sú vysoké 7 cm, široké 4 cm a forma je hlboká asi 2 cm. Objem jedného kusu je 36 ml, ale ak je hmota hrubšia a súdržnejšia, môže sa vo forme trochu nahromadiť. Celá forma má rozmery 20 x 8,5 cm, ale sú v nej aj podpery na drevo, ktoré merajú 3 cm. V tomto e-shope je ešte jedna forma z rovnakého materiálu, ale na dva väčšie nanuky. Každý si teda môže vybrať podľa svojich potrieb. Veľkosť týchto nanukov je však dostatočná na bežnú konzumáciu. Táto forma nezaberá veľa miesta v mrazničke, čo je nepochybne tiež veľkou výhodou. Nanuky sa z formy vyberajú veľmi ľahko, jednoducho sa "odlepia". Vyberajú sa zo špičky a tlakom na stopku sa vytlačia z formy. Je to veľmi dobré a jednoduché, nanuky sa nepoškodia. Z nanukov sa dá urobiť zásoba, po vybratí z formy sa skladujú v mrazničke v dobre uzavretej nádobe.

Ja za seba môžem túto formu naozaj len odporučiť. Každý si môže vyrobiť nanuky podľa svojej chuti. Môžete si vyrobiť ovocné nanuky, s rôznymi zmesami tvarohu, jogurtu, smotany, kávovej, kokosovej, čokoládovej príchute, môžete si ich urobiť aj len s detskou zmrzlinou apd. Nanuky môžete na povrchu potiahnuť čokoládovou polevou. Nanuky sa dajú ľahko pripraviť aj sladené stéviou alebo inými sladidlami pre diabetikov alebo prispôsobené rôznym iným diétam a potravinovým alergiám. Každý si určite vytvorí nanuky, ktoré mu chutia, bez pridaných farbív, palmového alebo kokosového tuku, stabilizátorov, emulgátorov alebo rôznych iných prísad. Záleží na tom, v akej cenovej hladine sa každému podarí na a tí, ktorí majú záhradu a vlastné ovocie, budú vo výhode. Takže investícia do formy sa čoskoro vráti. Hlavné však je, že vieme, čo jeme. Všetko si môžeme pripraviť z poctivých a kvalitných surovín. S dobrou formou bude výroba nanukov aj zábavnejšia, môžu ich vyrábať aj deti. Naozaj odporúčam a dovolím si tvrdiť, že každý bude spokojný.
M.F.

Táto forma je vhodná nielen na výrobu mrazených nanukov, ale dá sa použiť aj na pečené nanuky. Forma sa len zľahka vymaže olejom a veľmi zľahka vysype polohrubou múkou a cesto sa do polovice až troch štvrtín vysype práškom do pečiva. Škrupiny sa po upečení nechajú vychladnúť na mriežke. Potom sa do nich vtlačia tyčinky na nanuky, ktorých konce sa pred vložením do škrupiny namočia do rozpustenej čokolády, aby sa nanuky lepšie prichytili k tyčinkám. Keď korpusy stuhnú, namočia sa do čokolády alebo sa ňou natrú. Pred sušením sa môžu ozdobiť cukrárenským posypom. Použiť možno aj kokos alebo jemne či nahrubo nastrúhané orechy, vlašské orechy, mandle alebo nesolené arašidy. Tento stojan je univerzálny, je vhodný aj na tortové nanuky.

Farba:

Biela

Šírka:

73 mm

Hĺbka:

38 mm

Výška:

18 mm

Forma na 4 zmrzliny s dreveným držiakom na špachtľu.