de Buyer 3736.24, Kolo, Sauté panvica, Nerezová oceľ, Nerezová oceľ, Nerezová oceľ, Keramický, Plyn, Halogén, Indukčná

Tvar:

Kolo

Model:

Sauté panvica

Farba:

Nerezová oceľ

Nelepiaci povrch:

Áno

Veko v cene:

Nie

Vnútorná vrstva:

Nerezová oceľ

Materiál:

Nerezová oceľ

Odolné voči pečeniu:

Áno

Hodí sa pre typy varných dosiek:

Keramický, Plyn, Halogén, Indukčná

Počet držadiel:

1

Materiál rukoväte:

Nerezová oceľ

Nitované rukoväte:

Áno

Priemer:

24 cm

Hmotnosť:

1,33 kg

Množstvo v balení:

1 kusov

Kónický hrniec Affinity, ktorý vychádza z dielne šikovných francúzskych rúk De Buyer, je určený predovšetkým na varenie omáčok, ale aj iných pokrmov a jeho tvar umožňuje väčšie odparovanie. Je vyrobená v kombinácii nehrdzavejúcej ocele na vonkajšej strane a hliníka na vnútornej strane. Vďaka viacvrstvovému materiálu (až 5 vrstiev) dokonale reaguje na zmeny teploty. Preto sa rýchlo zohrieva a ochladzuje. Ďalšou veľkou výhodou je pevne nitovaná bočná rukoväť z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je mimoriadne pohodlná, ergonomická a počas varenia udržiava nízku teplotu, takže vás nepopáli. Všetok riad Affinity je možné umývať v umývačke riadu. Občas sa odporúča povrch vyleštiť leštiacou pastou, aby sa mu vrátil pôvodný lesk. päť vrstiev Affinity Vnútorná vrstva je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/10, ktorá veľmi dobre odoláva chemickým a mechanickým procesom varenia. Vnútorné 3 vrstvy pozostávajú z hliníka, ktorý veľmi dobre vedie teplo. Vonkajšia vrstva je opäť z nehrdzavejúcej ocele (18/10) s magnetickou úpravou na použitie na indukčných varných doskách. Kónický hrniec s priemerom 24 cmKónický hrniec Affinity s priemerom 24 cm. 24 cmParametreMateriál: nehrdzavejúca oceľ a hliníkPriemer: 24 cmVýška: 7,3 cmObjem: 2,5 lFarba: striebornáVhodné do umývačky riaduVhodné na všetky typy varných dosiek1 kus v baleníPoužitie panviceVarenie omáčok.Kolekcia Affinity Riad Affinity je tvorený piatimi vrstvami materiálu po celom svojom povrchu, ktorý rýchlo reaguje na zahrievanie a chladenie. Chýba mu akumulačná vrstva známa z tradičného riadu s hrubým dnom. Ohrev je veľmi rýchly a rovnomerný po celom povrchu riadu, čo oceníte najmä pri príprave omáčok, krémov a pokrmov z mlieka alebo karamelu. Riad Affinity je vhodný na redukčné varenie (dlhodobé odparovanie vody z potravín). Výrobca Značka de Buyer stavia svoje know-how na skúsenostiach a inováciách. Už takmer dve storočia pracuje tím ov na vytváraní funkčného kuchynského riadu, ktorý spĺňa požiadavky a sny všetkých profesionálnych kuchárov.

de Buyer AFFINITY - Saute pot - priemer 24 cm x 7,3 cm - 2,5 l - okrúhly