ZWILLING Now S sada nožov, 3 diely

Štvorhviezdičkový nôž na krájanie od spoločnosti Zwilling - čepeľ noža Friodur na presné krájanie

Tento odolný a presný kuchynský nôž, ktorý je už viac ako štyri desaťročia symbolom kvality a spoľahlivosti, spája nemecké remeselné spracovanie s najmodernejšou výrobou. Tento nôž je vyrobený z exkluzívnej špeciálnej ocele a vďaka modernej technológii kalenia (FRIODUR) ponúka výnimočnú ostrosť a odolnosť proti korózii. Robustný, široký profil čepele je ideálny na sekanie mäsa, kostí, rebier a iných pevných surovín. Ergonomicky tvarovaná rukoväť zaručuje pohodlnú manipuláciu počas dlhého používania. Výrazný dizajn bolstera zaisťuje dokonalé vyváženie a bezpečné vedenie pri krájaní. Tento profesionálny sekací nôž je ideálnou voľbou pre kuchynských profesionálov, mäsiarov a vášnivých amatérskych kuchárov, ktorí oceňujú kvalitu, odolnosť a presnosť.

Podrobnosti o výrobku

• Kuchynský nôž na krájanie mäsa
• pre základné kuchynské vybavenie
• ideálny na sekanie mäsa a dokonca aj kostí
• vyrobený z vysokokvalitnej špeciálnej ocele
• Čepeľ chránená proti korózii tvrdením ľadom (FRIODUR) a mimoriadne odolná
• pohodlná rukoväť na jednoduchú manipuláciu
• dobre vyvážený podstavec zabezpečuje stabilné vyváženie pri krájaní
• vyrába sa v Nemecku od roku 1976

Technické údaje

• Typ čepele: normálne brúsenie
• Povrchová úprava: V-Edge
• Celková dĺžka: 28 cm
• Hmotnosť: 390 g
• Dĺžka čepele: 15 cm
• Dĺžka rukoväte: 13,50 cm
• Hrúbka čepele: 4 mm
• Tvrdosť čepele: 55-58 HRC
• Materiál čepele: špeciálna nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: plast
• Farba rukoväte: čierna
• vhodné do umývačky riadu: áno, do 55°

Rozsah dodávky

• 1x sekáčik Zwilling so štyrmi hviezdičkami 15 CM

Čepeľ FRIODUR kalená mrazom
Špeciálna nehrdzavejúca oceľ, špeciálna zliatina ZWILLING
Ergonomická plastová rukoväť

Nôž na krájanie a zdobenie (100 mm), nôž na mäso (180 mm), kuchársky nôž (200 mm)