Lekue - Mini forma na bagety - perforovaná

Predstavte si víkendovú pohodu u vás doma a vo vzduchu rozvoniavajú práve upečené domáce bagety s chrumkavou zlatavou kôrkou a vláčnou mäkkou striedkou. Príprava a pečenie domácich bagiet a rožkov nieje vôbec náročná a vďaka forme Lékué si naraz pripravíte 4 chrumkavé bagety. Vďaka mini dierkami vo forme prúdi teplý vzduch z každej strany a vďaka tomu, budú bagety dokonalo upečené a chrumkavé. Skúste experimentovať a pripravte si tradičné biele bagety, celozrnné, viaczrnné alebo bezlepkové. Stačí vymiesiť cesto, nechať ho chvíľu podkysnúť, vyvaľkať, vytvarovať bagety, vložiť do formy, nechať vykysnúť úplne, upiecť a nakoniec zjesť. Forma je vyrobená z platinového silikónu najvyššej kvality a má objem 4 x 150 ml.

Forma je vyrobená zo 100% platinového silikónu. Vhodná do teplotného rozpätia od -60°C do +220°C. Platinový silikón je najkvalitnejší druh silikónu. Jeho povrch je nepriľnavý, takže formu nemusíte vymazávať. Je bez zápachu, hygienický a nereaguje s potravinami. Je elastický, takže v kuchynskej linke nezaberie takmer žiadne miesto. Optimálne a rovnomerne vedie teplo, čo zaručí rovnomerne upečený chrumkavý chlebík. Jednoducho sa umýva, stačí ho umyť pod tečúcou vodou alebo v umývačke riadu.

 

Vedeli ste, že?

- Kváskový chlieb vznikol už v starovekom Egypte, 6000 rokov pred naším letopočtom.
- Chlieb bol vtedy tak vzácny, že sa používal aj ako platidlo na vyplácanie mzdy.
- V porovnaní s minulosťou sa dnešný chlieb od toho kedysi výrazne líši. Používajú sa iné suroviny, technológie, do chleba sa pridávajú rôzne zlepšujúce látky a dbá sa najmä na ekonomický a efektívny proces prípravy.
- Ešte pred 1. svetovou vojnou sa bežne pripravoval chlieb kváskový, ktorý obsahoval najmä celozrnné múky. Dnes väčšina chlebov pripravuje z bielej múky, ktorá zďaleka nie je tak nutrične bohatá ako celozrnná.

 

Silikónová forma na 4 minibuchtičky
Perforované dutiny - žemle s chrumkavou kôrkou
Pružná, ale stabilná forma zaručuje bezpečné pečenie.
Tajomstvo úspešného pečiva spočíva v mikroperforovanom vnútrajšku formy, ktorý zabezpečuje ideálnu cirkuláciu teplého vzduchu a zároveň umožňuje rýchle vychladnutie pečiva, čoho výsledkom je chrumkavá kôrka.

Návod na použitie:

Pred použitím formu umyte.

Na prvých niekoľko použití ju zľahka vymastite tukom. Neskôr tento krok nemusíte opakovať.
Pred vložením cesta do formy ju zľahka vysypte múkou.
Nevkladajte priamo pod zdroj tepla. Používajte na nižších stupňoch rúry. Počas pečenia nepoužívajte funkciu "opekanie" - mohlo by dôjsť k poškodeniu podložky.
Umývajte len mäkkou hubkou. Nepoužívajte ostré nástroje.
\
Farba hnedá
Materiál 100 % platinový silikón
Rozmery formy: 20 x 18,8 x 2 cm; dutina: 17 x 5,3 x 2 cm [d x š x v]; 4 x 150 ml [objem].

S perforovanou formou Lékué z nepriľnavého platinového silikónu môžete ľahko a rýchlo pripraviť originálne domáce chrumkavé obložené chlebíčky. Vyberte si ingrediencie, ktoré máte najradšej, a prevoňajte svoj domov nezameniteľnou vôňou čerstvo upečeného chleba. Vďaka perforácii sa pečivo stáva chrumkavejším.

Vlastnosti silikónovej formy Lékué na bagety

• 
  
  • Nepriľnavý platinový silikón
  
  
  • možno ju používať v bežných a mikrovlnných rúrach
  
  
  • možno umývať v umývačke riadu
  
  
  • 6 kusov oblátok
  
  

Čo je platinový silikón?

Platinový silikón sa vyznačuje predovšetkým tým, že sa vyrába bez škodlivých látok. Jedným z hlavných rozlišovacích znakov je absencia plastového zápachu, a to ako počas výroby, tak aj pri vybalení formy doma.

Materiál platinového silikónu je mimoriadne stabilný, spĺňa najnáročnejšie zdravotné a hygienické kritériá a nereaguje s potravinami. Platinový silikón Lékué tiež odoláva všetkým teplotám okolia, takže nielen pri pečení v rúre, ale aj pri skladovaní formy v mrazničke. Formy Lékué si určite obľúbite pri príprave dezertov, muffinov, koláčov alebo čerstvého pečiva.

Raňajky ako vo Francúzsku? Žiadny problém, pretože s našou formou na pečenie minibagiet môžete pripraviť malé rožky ako hračku. Forma zpotravinárskeho silikónu so 4 dutinkami má mikro-malé otvory, takže bagety sú rovnomerne prepečené a chrumkavé zo všetkých strán.
Forma je žiaruvzdorná a po použití ju možno ľahko umyť v umývačke riadu .
[TAB:Charakteristika článku]Silikónová forma napečenie od Lékué
Mini - Bageta - Forma na pečenie
4 dutiny s objemom 150 ml každá
Farba: hnedá
Rozmery: 29 x 20 x 4 cm
perforovaná
Potravinársky silikón
žiaruvzdorný
možno umývať v umývačke riadu

Táto vysokokvalitná forma na pečenie od spoločnosti Lekue je vyrobená zo 100 % platinového silikónu. Používa sa na pečenie minibagiet,.