Francúzska spoločnosťMoninvyvíja a vyrába prémiové kávové sirupy už viac ako 100 rokov.V súčasnosti sa výrobkyMoninso 150 rôznymi príchuťami predávajú v 144 krajinách sveta.To jasne podčiarkuje povesť a uznanie, ktoré si výrobky s logomMoninzískali a naďalej sa tešia.
Monin slaný karamelje sirup založený na príchuti, ktorú v roku 1977 vytvoril francúzsky cukrár Henri Le Roux. Pri hľadaní výraznej chuti pre svoje výrobky rozbil sladkosť karamelu štipkou soli a do zmesi pridal drvené orechy. Vďaka tejto kombinácii získal v roku 1980 na parížskom cukrárskom veľtrhu cenu za najlepšiu sladkosť. Pre tých, ktorí túto kombináciu nepoznajú, sa môže zdať trochu kontroverzná. Nič nemôže byť ďalej od pravdy. Hovorí sa, že keď ju raz ochutnáte, ťažko jej odoláte. Spoločnosť Monin zachytila túto nezvyčajnú chuť vo svojom slanom karamelovom sirupe.Výborne sa hodí ku káve, čokoláde, koktailom, drinkom, pivu a zmrzline.
Chuť: Sladká a slaná karamelová príchuť
Najlepší do: júl 2027
Príchuť, bez ktorej sa čoskoro žiadny profesionálny bar nezaobíde - slaný karamel totiž dodá drinku neodolateľnú kombináciu slanej, sladkej a jemne dymovej chuti.
Táto neobvyklá chuť má svoj pôvod v Bretónsku, francúzskom regióne preslávenom svojim slaným maslom. Zhruba okolo roku 1970 sa tam ako cukrovinka objavil na trhu tiež slaný karamel a nový trend bol razom na svete. Dnes je slaný karamel vyhľadávanou súčasťou pudingov, zmrzlín, sušienok a koláčov, ktorým dodá jedinečnú kombináciu pôžitku zo sladkého, s jemným, ale napriek tomu zreteľným slaným dotykom. Túto lahodnú kombináciu môžete vďaka sirupu Monin prepožičať svojim kávam a čokoládam, rovnako ako cocktailům a dezertnom drinkom. Rozhodne nebudete vy ani vaši hostia ľutovať! Vaše drinky s príchuťou slaného karamelu pre nich budú dôvodom, prečo sa k vám čoskoro vráti.
Monin Salted Caramel Syrup, medzinárodne známy ako Monin Salted Caramel Syrup, je sofistikovaný a univerzálny sirup, ktorý premení akýkoľvek nápoj na gurmánsky zážitok. Tento výrobok je vynikajúcim príkladom záväzku spoločnosti Monin prinášať francúzsku kvalitu a inovácie do každej fľaše. Vďaka dokonalej kombinácii sladkých karamelových tónov a náznaku soli ponúka tento sirup jedinečný a nádherne komplexný chuťový zážitok. čím je Monin Salted Caramel Syrup taký výnimočný? Jeho chuťový profil spája hlbokú, bohatú sladkosť karamelu s jemným, ale citeľným slaným záverom. Táto rovnováha medzi sladkosťou a soľou vytvára jedinečný chuťový rozmer, ktorý je neodolateľný a nezabudnuteľný. Sirup sa vyrába so starostlivosťou, aby každá kvapka obsahovala autentickú chuť slaného karamelu, a Monin Salted Caramel Syrup vyniká na trhu svojou všestrannosťou a použiteľnosťou. Neobmedzuje sa len na koktaily, ale je vynikajúcim doplnkom aj do kávy, čaju, horúcich nápojov, dezertov a pečiva. Tento sirup je ideálny na prípravu rôznych nápojov, vďaka čomu je nevyhnutnou zložkou každého koktailového baru, domáceho baru alebo hotelového baru. poďme preskúmať niekoľko kreatívnych receptov, v ktorých sa používa sirup Monin Salted Caramel: Salted Caramel Martini:
3 cl sirupu Monin Salted Caramel
5 cl vodky
2 cl kávového likéru
Spôsob podávania: Všetky prísady zmiešajte v šejkri s ľadom. Dobre pretrepte a preceďte do pohára na martini.
Slané karamelové latte:
2 cl Monin slaného karamelového sirupu
20 cl horúceho mlieka
Espresso
Postup: Zmiešajte sirup s horúcim mliekom a pridajte espresso. Dobre premiešajte.
Slané karamelové frappé:
slaný karamelový sirup Monin: 3 cl
15 cl mlieka
Kocky ľadu
Všetky prísady rozmixujte na hladké frappé.
Slaná karamelová horúca čokoláda:
2 cl Monin slaného karamelového sirupu
20 cl horúceho mlieka
Kakao
Sirup zmiešajte s horúcim kakaom a mliekom.
Slané karamelové daiquiri:
3 cl Monin slaného karamelového sirupu
5 cl bieleho rumu
2 cl limetkovej šťavy
Všetky prísady zmiešajte v šejkri s ľadom. Pretrepte a preceďte do koktailového pohára.
Salted Caramel Toddy:
2 cl slaného karamelového sirupu
4 cl bourbonu
2 kvapky horkého koncentrátu
Doplňte horúcou vodouMetóda voľného prúdenia: Nalejte všetky prísady do pohára na kávu alebo írsku kávu.
Slané karamelové jablko
1,5 cl slaného karamelového sirupu
1 cl Rantcho Lemon
4 cl vodky
4 cl jablkového džúsuPrelievacia metóda: Všetky prísady nalejte do koktailového šejkra a intenzívne pretrepte. Obsah preceďte do pohára na martini pomocou jemného sitka.
Slané karamelové espresso s lieskovými orieškami
1 cl slaného karamelu
1 cl sirupu z lieskových orieškov
150 ml mlieka
30 ml espressa Metóda voľného prúdenia: Nalejte sirup Monin do šálky/skleničky. Spenite mlieko a nalejte do pohára. Premiešajte tyčovou lyžičkouPrečítajte si viac o sirupoch Monin, ich pyré a inšpirujte sa novými zaujímavými receptami na ich webovej stránke: Nájdete tu celý náš sortiment: V ponuke nájdete: sirup Monin
Vďaka bohatej chuti a vysokej kvalite je sirup Monin Salted Caramel nevyhnutnosťou pre každého, kto chce dodať svojim nápojom ný a sofistikovaný rozmer. Či už ho použijete v koktailovom bare, domácom bare alebo hotelovom bare, Monin Salted Caramel Syrup dodá výnimočnú chuť každému nápoju.
Monin Karamelový soľný sirup 700 ml - Doprajte svojej káve, dezertom a koktailom neporovnateľnú prémiovú chuť s týmto všestranným karamelovým soľným sirupom. Ideálne na zušľachťovanie nápojov a jedál. Zloženie: cukor, voda, prírodná aróma, soľ, farbivo: E150a. Nutričné hodnoty na 100 ml: 326 kcal, 0 g tuku, 80,3 g sacharidov (z toho 80,3 g cukru), 0 g bielkovín, 1,01 g soli.
