Expondo Royal Catering Elektrická dvojitá fritéza – 2 x 16 l – 12 000 W – 400 V – spodný skriňa – vypúšťací kohútik –

Názov výrobcu: 10010006

Elektrická fritéza značky Royal Catering je profesionálne zariadenie pre gastronómiu. Hodí sa do reštaurácií, barov s občerstvením alebo mobilných kuchýň. Kapacita zariadenia je 2 x 16 litrov, pričom každú komoru je možné naplniť maximálne 10 litrami oleja. To umožňuje rýchlo a bez námahy smažiť veľké množstvá hranoliek, kuracích krídel, cibuľových krúžkov alebo krevet, a to naraz. Komory je možné používať aj samostatne. Teplota sa reguluje v rozmedzí od 60 do 200°C. Dobro viditeľné LED indikátory ukazujú, kedy sa fritéza zahrieva alebo dosiahne nastavenú teplotu. Vďaka výkonu 2 x 6000 W tuk veľmi rýchlo dosiahne požadovanú teplotu. Integrovaná chladná zóna zaručuje, že zvyšky vyprážaného jedla sa nespália. Zariadenie sa automaticky vypne, ak sa vykurovacie telesá nenachádzajú v správnej polohe v komore. Tepelná poistka spoľahlivo chráni zariadenie pred prehriatím. Nezahrievajúca sa rukoväť koša zabraňuje popáleninám. Okrem toho gumené nožičky zaisťujú bezpečnú základňu a chránia povrch v kuchyni pred poškriabaním. Ďalšou výhodou sú výpustné kohútiky, pomocou ktorých môžete rýchlo a kontrolovaným spôsobom vypustiť starý olej z akejkoľvek komory. V balení sú zahrnuté dve krytky, ktoré chránia pred nečistotami. Fritéza je umiestnená na priestrannom skrinku, ktorý sa hodí na ukladanie potrebných príslušenstiev. Vďaka tomu sú vždy po ruke.
Vlastnosti a funkcie:

• • Dve 16-litrové komory s výkonom 6000 W každá,
• • Teplota v rozsahu 60 - 200°C, nastaviteľná samostatne pre každú komoru pomocou termostatu,
• • Odolná nerezová oceľ, ktorá je odolná voči korózii,
• • Olej z oboch komôr sa dá ľahko vypustiť pomocou 2 vypúšťacích kohútikov,
• • Automatické vypnutie vykurovacích telies, tepelná ochrana a rukoväte, ktoré sa nezahrievajú, chránia pred nehodami alebo popáleninami,
• • Integrovaná skrinka na uloženie potrebných príslušenstiev.

• • Model - RCKF 16DSH
• • Katalógové číslo - 10010006
• • Farba - Strieborná
• • Kôš na fritovanie [mm] - 250 x 230 x 120
• • Vypúšťací kohútik - Áno
• • So skrinkou - Áno
• • Materiál - Nerezová oceľ
• • Časovač - Nie
• • Výkon [W] - 2 x 6000
• • Maximálny výkon [W] - 12000
• • Napätie [V] - 400
• • Tepelná ochrana - Áno
• • Celkový objem - 32 l
• • Plniaci objem - 20 l
• • Rozsah teploty [°C] - 60-200
• • Hmotnosť - 31.74 kg
• • Hmotnosť balenia - 38.4 kg
• • Rozmery skrinky [cm] - 52 x 39.5 x 70
• • Rozmery nádrže [cm] - 33 x 25.5 x 20
• • Rozmery (D x Š x V) - 68 x 53 x 95 cm
• • Rozmery balenia (D x Š x V) - 75 x 60 x 97 cm

• • Fritovací hrniec so skrinkou
• • Kôše
• • Rukoväte
• • Kryty
• • Návod (poľsky)
• • NIE je súčasťou zástrčka pre zásuvku 400V