Expondo Royal Catering Mlynček na mäso z nehrdzavejúcej ocele – funkcia reverzného chodu – 140 kg/h

Mlynček na mäso z nerezovej ocele - spätný chod - 140 kg/h - ECO

Mlynček na mäso RCFW 140-850ECO z mäsiarskych potrieb spoločnosti Royal Catering je praktické, ľahko použiteľné zariadenie na spracovanie potravín. Mlynček na mäso možno použiť na súkromné aj komerčno-profesionálne použitie, napríklad v mäsiarstvach alebo reštauráciách.

Výkonný motor s príkonom 850 W bez námahy prenáša výkon potrebný na mletie. S primeranou spotrebou energie dokáže mlynček spracovať až 140 kg potravín za hodinu. Špeciálne vetracie otvory na boku spotrebiča zabezpečujú dostatočné chladenie počas výkonových špičiek.

Rýchle a jemné mletie potravín s mlynčekom na mäso RCFW 140-850ECO od spoločnosti Royal Catering pre vaše mäsové potreby

Elektrický mlynček na mäso RCFW 140-850ECO z gastronomických potrieb Royal Catering sa vyznačuje vysokou odolnosťoua mimoriadne kvalitným spracovaním. Skriňa a komponenty z nehrdzavejúcej ocele sú výrazne stabilnejšie ako komponenty vyrobené z nekvalitnej ocele.

Všestranné príslušenstvo je vhodné na výrobu vlastných hamburgerov, klobás a iných mäsových výrobkov, ale aj na rôzne iné potraviny, ako sú paradajky, cestoviny, chilli papričky alebo sušené ovocie. Veľká miska na mäso a plastový zatláčadlo vám uľahčia prácu. Potraviny môžete bezpečne vtlačiť do zásobníka. Výroba klobás zo spracovaného mäsa nie je problém s priloženým nástavcom s tryskou.

Pri každom otočení sa mäso siloupretlačí cez šnekový hriadeľo ostrý krížový nôž a nakoniec sa pretlačí cez perforovaný kotúč. Otvory s priemerom 6 alebo 8 mm pritom dodávajú rovnomerne nasekanú mäsovú hmotu, ktorú možno ďalej optimálne spracovať.

Spotrebič možno trvalo zapnúť otočením gombíka do polohy 1, ale má aj funkciu spätného chodu, napríklad na uvoľnenie a odstránenie prilepených potravín. V prípade zaseknutia sa preto nemusí prístroj rozoberať, aby sa potraviny odstránili. Ušetríte tak čas aj peniaze.

Demontáž a čistenie možno vykonať rýchlo vďaka premyslenej konštrukcii a výhodnému dizajnu mlynčeka. Dôležité hygienické normy, ktoré sú potrebné pri spracovaní potravín, tak možno bezpečne zaručiť. Na čistenie možno použiť širokú škálu čistiacich a ošetrovacích prostriedkov určených na spracovanie potravín. Vďaka protišmykovým gumovým nožičkám stojí mlynček bezpečne na všetkých povrchoch.

Vaše výhody na prvý pohľad

• jednoduché ovládanie vďaka funkcii spätného chodu
• vysoký výkon: 140 kg/h
• mobilné použitie
• praktická plastová zarážka na mäso
• stabilné gumové nožičky

Vlastnosti výrobku:

• Model: RCFW 140-850ECO
• Číslo položky: 1741
• : Nový
• Napätie: 230 V
• Príkon: 850 W
• Materiál krytu: nerezová oceľ
• Materiál brúsneho nástroja: nerezová oceľ
• Rozmery zásobníka na mäso: 20 x 32 cm
• Priemer perforovaného kotúča: 6 mm, 8 mm
• Priemer podávača materiálu: 59 mm
• Mazivá: akýkoľvek prevodový olej schválený pre potravinársky priemysel
• Dĺžka napájacieho kábla: 1,3 m

Rozsah dodávky:

• Mlynček na mäso
• Zásobník na mäso
• Plastová zátka na mäso
• 2 perforované disky (6/8 mm)
• 2 nože
• Nástavec na plnenie klobás
• Šnekový hriadeľ
• Skrutkovacia matica
• Návod na obsluhu