Tefal Trattoria E21872, Kolo, Čierna, Hliník, Titanium Extra, Oddeliteľný, Keramický, Plyn, Halogén, Indukčná, Uzavretá doska

Keďže varím každý deň, hľadala som dobrú panvicu s pokrievkou, ktorá má správnu veľkosť, udrží jedlo dlho teplé, dá sa používať v rúre, nie je príliš ťažká a ľahko sa čistí. To všetko som našiel v tomto produkte. Panvica je pre mňa vizuálnym vrcholom už vďaka svojmu kvalitnému spracovaniu a tiež veľmi ťažkej (čo v skutočnosti nie je) a stabilnej konštrukcii. Panvica je vyrobená z liateho hliníka, a preto je vhodná aj na použitie v rúre do 250 stupňov. Čistenie je veľmi jednoduché a rýchle pomocou vody a prostriedku na umývanie riadu, vhodné aj do umývačky, čo ja osobne nerobím. Vďaka špeciálnej povrchovej úprave je na vyprážanie potrebné len veľmi málo oleja alebo vôbec žiadny, ale výsledok vyprážania je skutočne vidieť a ochutnať. Je veľmi vhodná na vyprážanie, dusenie a varenie. Vďaka špeciálnej konštrukcii veka (kondenzačný systém) sa jedlo jemne varí vo vlastnej kondenzačnej vode. Celkovo je táto panvica pre mňa naozaj perfektná, až na jednu maličkosť. Rukoväte panvice sú pri varení veľmi horúce - pozor na riziko popálenia. Ale s dobrými rukavicami máte všetko pod kontrolou. V panvici používajte len materiály určené na tento účel a podľa mňa je najlepšie používať drevo. V opačnom prípade sa povlak poškodí. Záver: Krásna, veľká panvica vhodná na každodenné použitie.

Po tom, čo moja trochu staršia servírovacia panvica vypovedala službu a povlak už prakticky neexistoval, hľadala som nový model. Voľba padla na Tefal, pretože ma presvedčilo spracovanie :-) Premýšľal som o výhodách a nevýhodách nepriľnavého povrchu a som toho názoru, že má určite rôzne výhody. Okrem iného sa takáto panvica veľmi ľahko čistí, takže v umývačke riadu je viac miesta na malé časti a príslušenstvo. Panvica Tefal tiež vyzerá dobre. Celkový dizajn servírovacej panvice Tefal Trattoria je veľmi dobre spracovaný a vyzerá, že je vyrobená z liatiny. Je pekné, že panvica je úplne ľahká a pritom má prekliato dobré vlastnosti na vyprážanie, je vyrobená veľmi plocho a dá sa rýchlo zahriať. Dokonca ani na indukcii nie sú žiadne problémy a s priemerom 28 cm si svoje miesto nájdu aj väčšie pokrmy, napríklad rolády. Môžem s ním smažiť a variť pre 6 ľudí - čo už niekoľko dní úspešne robím. Skvelá panvica - skvelá séria!

Som veľmi rada, že vám dnes môžem predstaviť svoju novú TRATTORIA SERVING PAN od spoločnosti TEFAL. Už roky vlastním hrnce a panvice výlučne od spoločnosti Tefal. Keďže varím každý deň, bola som veľmi rada, že som túto panvicu dostala. Odkedy ho mám, nepoužívam žiadne iné hrnce ani panvice. Je to absolútne všestranný prístroj. Pevná liata hliníková základňa s výnimočnou schopnosťou udržiavať teplo poskytuje rovnomerné výsledky vyprážania a varenia. Dokonca ani nepotrebujete olej. Je kompatibilný so všetkými typmi varných dosiek (plynové, elektrické, sklokeramické) + indukcia. Vďaka nepriľnavému povrchu Titanium Extra je čistenie hračka. Nič sa naozaj nepáli a večné drhnutie je minulosťou. Čo sa mi obzvlášť páči: Panvicu možno používať v rúre na dusenie pri teplote do 250 °C. Mäso je obzvlášť mäkké. Vďaka tomu je mäso obzvlášť jemné. Túto panvicu môžem s čistým svedomím odporučiť a nechcel by som ju dať preč.

Táto skvelá panvica na dusenie ma veľmi nadchla. Vizuálne pôsobí krásnym a kvalitným dojmom. Je veľmi robustný a ťažký a veko dokonale sedí. V návode na ošetrovanie sa uvádza, že by ste ju mali opláchnuť a potom potrieť olejom, aby ste pri vyprážaní nepotrebovali žiadny ďalší tuk. Myslím, že je to veľmi pekné! Vyskúšala som ho presne takým istým spôsobom a upiekla som na ňom kurča. Nič sa nepripálilo a mäso zostalo pekné a šťavnaté! Panvica je pekná a veľká a má vysoký okraj, čo je pre nás veľmi dôležité, keď ide o omáčky. Tepelná izolácia je tiež skvelá, samozrejme, aj rukoväte sa zahrievajú, ale pre nás to nebol problém a ak dávate pozor, stále sa s nimi ľahko manipuluje. Panvica je vhodná pre všetky typy sporákov. Po varení sa ľahko čistí a nezanecháva pachy. Určite ho môžem odporučiť, ak varíte veľké množstvá a nechcete pri varení vynechať dusené mäso.

Dostala som možnosť otestovať aj servírovaciu panvicu Tefal za zníženú cenu. Panvica na mňa urobila veľký dojem. Je ideálna na prípravu väčších množstiev, ale aj na všetky pokrmy, do ktorých môžete zároveň pridať omáčku. Vďaka objemu 4,3 l nezabudnite, že v nej môžete opiecť aj pečienku a potom všetko vložiť do rúry. Panvica aj pokrievka sú žiaruvzdorné. Panvica dobre akumuluje teplo a rovnomerne ho rozvádza. Pripálenie je vďaka nepriľnavému povrchu takmer nemožné. Ľahko sa čistí. Jednoducho ho utrite vodou a prostriedkom na umývanie riadu. Potom už v panvici neucítite žiadnu vôňu jedla. Servírovaciu panvicu Tefal teraz nechávam na sporáku, takže sa bude používať neustále. Kvalita a výsledky varenia ma presvedčili. Je len jedna vec, na ktorú by ste si mali dať pozor: rukoväte panvice sú veľmi horúce. Preto majte vždy pripravené kuchynské rukavice

Táto panvica ma nadchla. Predtým som si kúpil vyššiu s menším priemerom a bol som nadšený: veľmi dobrý výsledok pri vyprážaní a vynikajúco ľahké čistenie

V rámci testu výrobkov som mala možnosť vyskúšať servírovaciu panvicu Trattoria od spoločnosti Tefal. Teraz ho používam takmer stále na varenie, pretože je všestranný. Na prvý pohľad vyzerá ako liatinová panvica, ale je oveľa ľahšia. Ich vlastnosti sú však porovnateľné. Pri vyprážaní sa teplo veľmi rovnomerne rozloží po celom povrchu. Na vyprážanie stačí trocha oleja, pretože obal je skvelý. To si všimnete aj pri čistení. Výborne sa hodí na mäsové pokrmy, pečené zemiaky, dusené jedlá alebo zapekané jedlá. Na miešané vajíčka nie je až taká vhodná, preto je lepšie použiť vhodnú panvicu. Pozor: rukoväte sa veľmi zahrievajú! Je škoda, že za túto cenu nie sú dodávané so žiadnym. Záver: Dobrá veľkosť, skvelé vyprážanie, vhodné na každodenné použitie!

Servírovaciu panvicu Trattorio používam už nejaký čas a môj prvý záver je veľmi pozitívny. Servírovacia panvica je veľmi robustná, ale nie príliš ťažká, čo je veľmi pozitívne. Veľkosť je pre nás ideálna, sme 3 ľudia. Veľmi dobré je aj to, že servírovacia panvica sa dá používať na sporáku aj v rúre. To znamená, že sa dá použiť na veľmi širokú škálu pokrmov, ako sú krátke pečienky, výpek, zeleninové panvice, nákypy atď., ktoré sa dajú pripraviť bez akýchkoľvek problémov a doteraz boli perfektné. Vďaka nepriľnavému povlaku je panvica ideálna na prípravu pokrmov s nízkym obsahom tuku a na zdravé varenie. Nič sa nepripeká a veľmi ľahko sa čistí. Nevýhodou je, že rukoväte sa veľmi zahrievajú, pretože nie sú vybavené silikónovými krytmi alebo podobnými materiálmi.