Zabudnite na suché kurča a nerovnomerne upečené jedlá: S pekáčom Emile Henry Grand Cru (42 × 28 cm, 8 l) môžete piecť celé kurčatá, zeleninu a bohaté jedlá rovnomerným spôsobom vďaka vysoko kvalitnej burgundskej keramike. Výsledok? Zlatisté, šťavnaté jedlá, ktoré môžete bez námahy servírovať priamo z rúry. Ideálne na večeru s priateľmi alebo pokojnú rodinnú večeru – chutné, spoľahlivé a s klasickou vôňou z rúry, ktorá evokuje spomienky.
Prečo je tento pekáč pre vás dôležitý
Chcete variť jedlá, ktoré fungujú: chrumkavé zvonku, jemné vo vnútri a nádoba, ktorá aj na stole vyzerá dobre. Tento pekáč tento problém rieši. Keramika rovnomerne rozvádza teplo, zadržiava šťavy a zabezpečuje, že sa chute prehĺbia. Či už pripravujete celé kurča, lasagne alebo farebnú zmes zeleniny, tento pekáč posúva vaše kuchárske rutiny na vyššiu úroveň – bez zbytočností.
- Rovnomerná distribúcia tepla – Burgundská keramika sa pomaly zahrieva a zadržiava teplo, takže mäso zostáva šťavnaté a jedlá sa rovnomerne upečú.
- Veľký objem (8 l) – Dostatočne priestoru pre celé kurča, veľkorysé prílohy alebo jedlo pre celú rodinu.
- Servírovanie priamo – Elegantný dizajn Grand Cru vyzerá skvele na stole: Servírovanie jedla sa stáva momentom, ktorý môžete spoločne vychutnať.
- Jednoduché čistenie – Vhodné do umývačky riadu a odolné voči teplu až do 270 °C, pre praktické a dlhodobé používanie. Gastronomická keramika: ako zlepšuje vaše jedlá
Tajomstvo spočíva v burgundskej keramike. Tento materiál pokojne prijíma teplo a rovnomerne ho vráti. Pre vás to znamená menej pozornosti venovanej horúcim miestam a viac času na vychutnávanie a servírovanie. Forma funguje ako malá chuťová mašina: šťavy sa koncentrujú, kôrk sa pekne sfarbuje a zelenina si zachováva štruktúru a chuť. Ideálne na pomaly pečené kurčatá so zlatistou kožou, ale aj na krémové gratinované jedlá, ktoré pekne bublajú.
Praktické použitie
Pekáč môžete priamo z chladničky vložiť do rúry (až do 270 °C) alebo do mikrovlnnej rúry na rýchle ohrievanie. Po upečení jednoducho vložte formu do umývačky riadu. Upozornenie: Forma sa zahrieva – vždy používajte rukavice odolné voči teplu pri manipulácii. Forma je oválna a určená na rovnomerné opekanie celého kurčaťa.
Dizajn, ktorý sa hodí na servírovanie a ostáva
Dizajn Grand Cru kombinuje funkčnosť s eleganciou. Farba Grand Cru (červená) dodáva vášmu stolu osobitosť, a to bez zbytočného okázalosti. Podávajte priamo z rúry; táto forma povzbudzuje zdieľanie, servírovanie a spoločné stolovanie. Spoločnosť Emile Henry ponúka kvalitu, ktorá nielenže slúži svojmu účelu, ale aj zvyšuje radosť z kulinárskeho zážitku.
Tip: Pred začatím pečenia krátko zohrejte pekáč v rúre, aby ste dosiahli ešte chrumkavejšiu kôrkku. Vždy používajte rukavice do rúry (chladné rukoväte: nie). Chcete si uchovať šťavy? Počas odpočinku mäsa ho zakryte alobalom alebo priloženým pokrievkou.
Čomu skutočne venujete pozornosť
Ak investujete do svojho sortimentu pekáčov, vyberte si niečo, čo vydrží dlho a uľahčí vám každodennú prácu. Tento pekáč je robustný (váha 4320 g), pôsobí pevne a má záruku 10 rokov – to je múdra investícia: kvalita, ktorá sa vám vďaka spoľahlivej prevádzke oplatí po mnoho rokov. Môžete ho použiť na prípravu čerstvých sezónnych jedál, slávnostných pokrmov a všetkého medzi tým.
Scenáre použitia
- Príprava celého kurčaťa – Vložte kurča s zeleninou pod ne a vychutnajte si zlatistú kožu a šťavnaté mäso.
- Veľké zapiekané jedlá – Lasagne, moussaka alebo zeleninový gratin: Forma udrží teplo a zabezpečí krásnu vrchnú kôrku.
- Prilohy pre hostí – Prípravte veľkú misu opečených zemiakov alebo pečených mrkvy a servírujte ich takto pri stole na zdieľanie. Technické údaje
- Značka: Emile Henry
- Typ: Pekáč (oválny)
- Materiál: Burgundská keramika / kamenina
- Farba: Grand Cru (červená)
- Rozmery: 42 × 28 cm (dĺžka × šírka)
- Objem: 8000 ml (8 L)
- Výška: 220 mm
- Váha: 4320 gramov
- Odolnosť voči teplu do: 270 °C
- Vhodné pre: Rúra, mikrovlnná rúra
- Nevhodné pre: Gril
- Vhodné do umývačky riadu: Áno
- Vrátane pokrievky: Áno
- Pôvod: Francúzsko
- 1× Emile Henry Pekáč na kurča Grand Cru 42 × 28 cm (8 L)
- 1× Pokrievka Cookinglife hovorí: Toto je výhodná kúpa pre všetkých, ktorí radi vedia, ale nechcú sa príliš namáhať. Kombinácia robustnej keramiky, veľkého objemu a nadčasového dizajnu znamená, že budete častejšie a ľahšie servírovať vynikajúce jedlá.
Objednajte si teraz svoj Emile Henry Pekáč na kurča Grand Cru a premeňte každú večeru na chutný moment, ktorý môžete spoločne vychutnať.
Pečené kurča alebo jahňacie stehno v nedeľu... Sú stredobodom rodinných jedál, prísľubom pôžitku, ktorý je rovnako prirodzený ako štedrý. Tajomstvo ich chuti spočíva predovšetkým v ich príprave! Chrumkavá koža, jemné mäso: originálny tvar nášho veľkého pekáča na kurčatá sa prispôsobí tvaru hydiny alebo pečene, aby sa zabezpečila ich dokonalá príprava bez nutnosti ich dusenia a bez znečistenia rúry. Stačí pridať obľúbenú zeleninu: mrkvu a sladké zemiaky pre sladkosť, klasické zemiaky pre chrumkavosť. Po uvarení sú chutné a váš pokrm je kompletný! Pri podávaní je efekt prekvapenia zaručený: Zdvihnite veko kuchynského sporáka a objavíte krásne prepečené kurča, zatiaľ čo omáčka na tanieri ešte stále bublá. Náš tip: Pokrievku môžete uložiť na dno, aby ste ušetrili miesto. VLASTNOSTI: KRYT NA PEČENIE S POKRIEVKOU JE VYBAVENÝ FUNKCIOU PEČENIA:
- Dĺžka/priemer 41,5 cm
- Šírka 22 cm
- Výška 22 cm
- Dĺžka/priemer(vnútri ) 34 cm
- Šírka (vnútri) 25 cm
- Výška (vnútorná) 19,5 cm
- Objem 4 litre
- Celková kapacita 8 litrov
- Počet osôb 8-10
- Hmotnosť výrobku 4,32
- Maximálna teplota 270 °C
- Minimálna teplota -20 °C
[su_youtube url='watch?v=BfRLa6yry2M&t=38s' width='300' height='200']
