STAUB LA COCOTTE Cast iron pot round 3.8 ltr truffle

Kokotéka Staub je stále neprekonaná na pomalé varenie mäsa a zeleniny do mäkka a na prípravu výdatných dusených pokrmov a polievok. Liatina má vynikajúce tepelnoakumulačné vlastnosti. To znamená, že panvica sa rovnomerne zahrieva. Inovatívna pokrievka má na vnútornej strane malé výstupky, ktoré priebežne prelievajú kondenzovanú tekutinu cez jedlo, čo vedie k šťavnatým a chutným výsledkom. Špeciálny matný čierny smaltovaný vnútrajšok a pokrievka s priebežnými rozptylovacími hrotmi od spoločnosti Staub zabezpečujú dokonalé prepečenie a dusenie pre pokrmy s výnimočnou chuťou. Vďaka krásnemu smaltovanému povrchu sa každý kus krásne hodí z kuchyne na stôl. Od pohodlných jedál až po opulentné večere - každý pokrm je výnimočný, keď sa podáva vo výrobku Staub. Smaltovaný liatinový riad Staub je voľbou najlepších svetových šéfkuchárov. Vďaka svojej výnimočnej odolnosti je ideálny na každodenné použitie v domácich kuchyniach pre gurmánov aj v renomovaných reštauráciách po celom svete. Tieto dedičné kusy sú vyrobené tak, aby vydržali celý život a mohli sa dediť z generácie na generáciu.

• Ideálne na utesnenie a pomalé varenie mäsa, rýb alebo zeleniny
• Pre šťavnatý a jemný výsledok varenia vďaka pokrievke
• Matné čierne vnútorné smaltovanie je ideálne pre obzvlášť chrumkavé
• Zhnednutie a je veľmi odolné
• Vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie, možno ju umiestniť aj do rúry/grilu
• Bezpečnosť v rúre do 900F/482C bez gombíka, gombíky na pokrievke sú bezpečné do 500F/260C

Vlastnosti - Tepelná odolnosť (°C): 240,00 ºC - Odolnosť proti chladu: -20,00 ºC - Materiál: liatina - Existujúce veko: Áno - Indukcia: Áno - Vhodné do rúry: Vhodné do mrazničky: Áno - Vhodné do sporáka: Áno - Vhodné do umývačky riadu: Áno Rozmery - Čistá hmotnosť: 4,60 kg - Objem: 3,80 l - Dĺžka výrobku: 30,30 cm - Šírka výrobku: 24,00 cm - Výška výrobku: 15,30 cm - Výška bez pokrievky: 10,50 cm - Horný priemer: 24,00 cm - Spodný priemer: 19,20 cm - Dĺžka rukoväte: 2,00 cm

Kokotéky Staub sú vhodné pre začiatočníkov, amatérskych kuchárov aj profesionálov. Oceňujú ich aj majstri kuchári, ako napríklad Paul Bocuse, a dajú sa dokonale používať na sklokeramickej doske, plynovej doske, indukčnej doske alebo v rúre. Všestranné cocotte zároveň dodajú vašej kuchyni aj jedálni osobitý šarm.

STAUB LA COCOTTE Cast iron pot round 3.8 ltr truffle

Ideálna nádoba na dusenie pokrmov. Vďaka špeciálnej pokrievke je pokrm dokonale zvlhčený.

Liatinový hrniec Staub má aj ďalšie využitie - môžete v ňom variť, smažiť a dokonca aj piecť pri vysokých teplotách.

Veľké pohodlné rukoväte na oboch stranách hrnca a veľký gombík pokrievky umožňujú pevné uchopenie aj v kuchynských rukaviciach.

Liatinové hrnce môžete používať na všetkých tepelných zdrojoch vrátane indukčných varičov.

Vnútorná nepriľnavá vrstva zabraňuje pripaľovaniu jedla. Vonkajší farebný smalt zaisťuje odolnosť a jednoduché čistenie riadu a zároveň dodáva riadu jedinečný vzhľad.

Pri servírovaní jedla vyzerá krásne na stole.

ROZMERY

Priemer:	24 cm
Priemer dna:	19.dĺžka 24 cm: 2 cm
Výška (bez veka):	10.5 cm
Výška:	15.3 cm
Dĺžka:	30.3 cm
Kapacita:	3.8 litrov
Hmotnosť:	4.6 kg
Šírka:	24 cm

Liatinový okrúhly hrniec La Cocotte 3,8 l Výroba spoľahlivých a štýlových liatinových hrncov je špecialitou svetoznámej a uznávanej spoločnosti Staub. Riad zo série La Cocotte je určený na dlhodobé tepelné spracovanie - možno ho zohrievať na veľmi vysoké teploty. Vďaka svojej značnej hmotnosti hrnce skvele držia teplo a dlho vydržia. Vaše jedlo s nimi získa jedinečnú hĺbku chuti a vône. Okrem toho hrnce vďaka starostlivej povrchovej úprave a rôznym farebným vyhotoveniam vyzerajú skvele aj na stole pri servírovaní jedla. Ponúkaný okrúhly hrniec s objemom 3,8 l s bielym hľuzovkovým smaltom je ideálny na dusenie, varenie, vyprážanie a dokonca aj na pečenie pokrmov v rúre (maximálne 240 °C). Vďaka smaltu je nielen vizuálne príťažlivý, ale chráni ho aj pred znečistením, poskytuje väčšiu odolnosť a uľahčuje čistenie. Jeho povrch rovnomerne rozvádza teplo a dlhšie ho udržiava, čo umožňuje servírovať v ňom pokrmy, ktoré si dlhšie udržia teplotu - to platí aj pre studené pokrmy. Nepriľnavá vrstva na vnútornej strane zabraňuje pripaľovaniu jedla a pripálenie. Riad má veľké rukoväte umiestnené na oboch stranách hrnca, ktoré umožňujú pohodlné a pevné uchopenie pri manévrovaní a prenášaní hrnca - aj v kuchynských rukaviciach. Dodáva sa so zodpovedajúcou pokrievkou s oceľovou rukoväťou a špeciálnymi výstupkami, ktoré udržujú jedlo dokonale vlhké (až o 10 % viac ako pri použití tradičných pokrievok). Hrniec je vhodný na použitie na akomkoľvek type sporáka a možno ho umývať v umývačke riadu. Vlastnosti hrnca: elegantný, štýlový dizajn so smaltovanou povrchovou úpravou vyrobený z vysokokvalitnej liatiny rovnomerne rozvádza teplo a dlho ho udrží má veľké, pohodlné rukoväte na pevné uchopenie má nepriľnavú povrchovú úpravu na vnútornej strane dodáva sa spolu so špeciálnou pokrievkou s tŕňmi a oceľovou rukoväťou je vhodný na akýkoľvek sporák alebo rúru je vhodný do umývačky riadu