Expondo Royal Catering Sous-vide-Stick – 2 300 W – 80 l

Tyčinka Sous-vide - 2 300 W - 80 l

Jemne pripravené pomocou sous-vide tyče od spoločnosti Royal Catering

Chcete variť veľké množstvá vákuovo balených potravín šetrne a opatrne? Potom si ešte dnes vyberte tyčinku sous-vide RCVG-43 od spoločnosti Royal Catering! Je vhodná na profesionálne použitie v hoteloch, reštauráciách alebo pre poskytovateľov stravovacích služieb, ako aj na varenie doma.

Účinná sous-vide tyčinka na varenie pri nízkych teplotách

Energeticky úsporná sous-vide tyčinka rýchlo dosiahne požadovanú teplotu vďaka 2 300 W vykurovaciemu telesu. Tú možno nastaviť s presnosťou na 0,1 °C v rozsahu od 5 do 95 °C. Zabudovaný digitálny termostat zaručuje vždy konštantnú teplotu počas varenia. Vďaka širokému rozsahu nastavení tak možno varný prístroj použiť na prípravu rôznych jedál.

Na komerčné použitie v reštauráciách, bistrách alebo hotelových kuchyniach je pomalý hrniec obzvlášť vhodný vďaka svojej veľkej pracovnej kapacite pre objemy až do 80 litrov. Má intuitívny dotykový panel s LED displejom. Časovač, ktorý možno nastaviť na minútu, možno nastaviť až na 99 h.

Kryt nízkoteplotného variča je vyrobený z kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál má vynikajúce fyzikálne vlastnosti. Je mimoriadne odolný voči znečisteniu, čo ešte zvyšuje hladký povrch variča. Vďaka tomu sa sous-vide tyčinka mimoriadne ľahko čistí.

Aby ste mohli ideálne využívať zdravý spôsob prípravy pokrmov metódou sous-vide, odporúčame vám za si aj vákuovacie zariadenie a vákuovacie vrecká z našej ponuky Royal Catering.

Vaše výhody na prvý pohľad

• priestranný - ideálny na šetrné varenie veľkého množstva vákuovaných potravín
• vysoká energetická účinnosť - výkonné výhrevné teleso s výkonom 2 300 W rýchlo dosahuje teploty 5 - 95 °C s presnosťou 0,1 °C
• presný - časovač od 5 min do 99 h na presné výsledky varenia
• intuitívne ovládanie - dotykový panel s LED displejom
• všestranný - objem 80 l ponúka dostatok priestoru na rôzne pokrmy

Product features:

• Model: RCVG-43
• : Nový
• Materiál krytu: nerezová oceľ
• Príkon: 2 300 W
• Napätie: 230 V
• Teplotný rozsah: 5 - 95 °C / nastaviteľný po 0,1 stupňoch
• maximálny pracovný objem: 80 l
• Časovač: 5 min - 99 h / nastaviteľný na minútu
• Displej: LED
• Dĺžka napájacieho kábla: 1,6 m

Rozsah dodávky:

• Sous-vide tyč RCVG-43
• Návod na obsluhu