Korkmaz Proline nerezová panvica na paellu 40 cm

• Obrovský objem 8 litrov: Dostatok priestoru pre bohaté zmesi ryže, mäsa, morských plodov alebo veľkú porciu zapekaných cestovín.
• Profesionálna oceľ Cr-Ni 18/10: Vysoko leštená nerezová oceľ najvyššej kvality, ktorá odolá aj extrémnej záťaži v gastronomických prevádzkach.
• Sendvičové dno „Power“: Trojvrstvový systém s hliníkovým jadrom zabezpečuje, že aj pri takomto veľkom priemere sa teplo bude rovnomerne rozvádzať až po okraje.
• Bezpečná manipulácia: Masívne zosilnené uchá sú navrhnuté tak, aby bezpečne uniesli hmotnosť panvice aj s jej bohatým obsahom.
• Univerzálne použitie: Funguje na plyne, elektrine aj indukcii. Vďaka absencii dlhej rukoväti ju možno (v závislosti od veľkosti rúry) použiť aj na dopekanie.

• Priemer: 40 cm
• Výška: 7 cm
• Objem: 8 l
• Materiál: Nerezová oceľ Cr-Ni 18/10
• Konštrukcia: Dve bočné ušká pre ľahké uchopenie
• Kompatibilita: Plyn, elektrina, sklokeramika, indukcia, umývačka riadu

Či už ste hobby kuchár alebo kuchársky profesionál - hrniec Proline s priemerom 40 cm, výškou 7 cm a objemom 8 litrov je dokonalým spoločníkom na precízne varenie v malom formáte. Hrniec je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/10 Cr-Ni a môže sa pochváliť mimoriadne hrubým 8 mm superkapsľovým dnom, ktoré mimoriadne rovnomerne vedie teplo a dlho ho udržiava.
Systém solárneho dna zabezpečuje maximálnu energetickú účinnosť na všetkých typoch varných dosiek - vrátane indukcie. Ergonomické, žiaruvzdorné rukoväte z nehrdzavejúcej ocele zaručujú bezpečnú manipuláciu. Ideálny na prípravu omáčok, malých porcií alebo ohrievanie jedla - hrniec Proline prináša profesionálnu kvalitu do každej kuchyne.

Technické údaje a výhody
Veľkosť: 40 x 7 cm | Objem: 8 litrov
Materiál: nehrdzavejúca oceľ 18/10 Cr-Ni - robustná a odolná
Super kapsulové dno: Pre homogénne vedenie tepla a dlhé skladovanie tepla
Extra hrubá základňa: 8 mm - úspora energie a účinnosť
Solárny systém dna: Najlepší prenos tepla aj na indukčných varných doskách
Ergonomické rukoväte: Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, bezpečné a ľahko sa držia
Zdravé varenie a skladovanie
Vhodné do umývačky riadu - vydrží až 70 000 umývacích cyklov
Ľahko sa čistí a je hygienická
Úspora času a energie vďaka efektívnemu vedeniu tepla
Konštrukcia udržujúca teplo - udržuje jedlo dlhšie teplé

Pokyny na starostlivosť
Pred prvým použitím vyčistite horúcou vodou a prostriedkom na umývanie riadu
Neohrievajte prázdne na varnej doske
Nepoužívajte tvrdé kovové kefy
Možno umývať v umývačke riadu (pre dlhú životnosť sa odporúča ručné umývanie)

Panvica tzv. paellera s  priemerom 40 cm s výškou 7 cm a objemom 8 l je vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/10. Používa sa na prípravu španielskeho jedlá paella. Paella je v podstate rizoto s mäsom alebo morskými plodmi a zeleninou. Je možno ju používať i pro prípravu iných pokrmov. Riad radu Proline je ideálny na použitie v profesionálnych gastronomických kuchyniach, v jedálňach alebo reštauráciách, ale aj na varenie v domácnostiach. Panvica Proline je vhodná na užívanie na plynových, elektrických, ale aj indukčných sporákoch a to vďaka svojmu špeciálnemu dnu. Dno je sendvičového typu, zložené z troch vrstiev za pomoci nerezovej ocele a hliníka. Vďaka tomuto systému riadu umožňuje vynikajúci rozvod tepla, ktoré je dôležité počas procesu varenia. Panvica má tiež zosilnené rukoväťe pre ľahkú manipuláciu počas prípravy jedla. S riadom Proline dosiahnete profesionálny spôsob varenia.