Expondo Royal Catering Nádoba na plnenie – 1,8 l – nerezová oceľ – 3 plniace hroty

Lievik - 1,8 l - nerezová oceľ - 3 plniace hroty

Ideálny na plnky, omáčky a fondán - plniaci lievik z nehrdzavejúcej ocele

Lievik RCSD-11 od spoločnosti Royal Catering umožňuje jednoduché a presné dávkovanie omáčok, likérov, polev, ako aj plnenie a zdobenie čokolád, zákuskov alebo dezertov. Vďaka praktickej mechanike lievika a vysokokvalitnému materiálu je táto kuchynská pomôcka vhodná najmä pre pekárne, cukrárne a kuchyne.

Praktické a premyslené kuchynské náčinie z gastronomických potrieb spoločnosti Royal Catering

Tri priložené plniace hroty s priemerom 4, 5 a 6 mm vždy zabezpečia najlepší a najjemnejší úspech pri akejkoľvek konzistencii tekutiny. Vyberte si vhodný prietok sitka v závislosti od typu výrobku, napr. hrubá vrstva polevy alebo jemný dotyk omáčky do reštauračného pokrmu. Plnička na pečivo je vhodná aj na porciovanie ganache, ako aj čokolády a jemných pyré, t. j. všetkých homogénnych, tekutých hmôt.

Zvláštnosťou tejto plničky na pralinky je jednoduchý a presný spôsob fungovania dávkovacieho otvoru. Pomocou páčky na rukoväti, ktorú možno posúvať stlačením palca, môžete podľa potreby zdvihnúť alebo spustiť gumovú zátku v strede, a tým otvoriť alebo zatvoriť výstupný otvor. Týmto spôsobom možno plnenie alebo zdobenie kedykoľvek prerušiť a pokračovať v ňom bez plytvania plniacim materiálom.

Stojan, ktorý je súčasťou dodávky, sa ideálne hodí na odloženie a dočasné uloženie plniaceho lievika. Plnenie 1,8-litrovej násypky je tiež oveľa jednoduchšie, pretože stojí bezpečne na stojane a je odolná proti prevráteniu. Nožičky sú obalené plastom, ktorý navyše podporuje stabilitu a chráni pracovnú plochu pred poškriabaním. Najmä vo veľkých kuchyniach, kde sa musí servírovať veľa dezertov naraz, je tento lievik nepostrádateľným pomocníkom.

Lievik na likér je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, preto je veľmi stabilný, robustný a mimoriadne odolný voči korózii. Tento materiál je ideálny na kontakt s potravinami, pretože je voči nim neutrálny, a preto mimoriadne hygienický. Okrem toho sa lievik dá ľahko a rýchlo vyčistiť. S týmto lievikom od spoločnosti Royal Catering už nič nestojí v ceste vašim pralinkám!

• praktický - veľký objem 1,8 l uľahčuje prácu v každej kuchyni
• profesionálny - vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele dokonale vhodný pre gastronómiu
• presný - tri plniace koncovky s priemerom 4, 5 a 6 mm vždy zabezpečia tie najlepšie výsledky
• Príslušenstvo - stojan na odloženie a dočasné uloženie plničky na pečivo
• jednoduché - otváranie a zatváranie lievikového lievika pomocou páčky na rukoväti

Vlastnosti výrobku: - vrecúško na likér, ktoré sa dá použiť na výrobu likéru:

• Rozmery [mm]: 200 x 240
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ

Rozsah dodávky:

• Plniaci lievik RCSD-11
• 3 plniace hroty (4, 5 a 6 mm)
• Stojan na skladovanie
• Návod na obsluhu