Mucola obdĺžnikový kameň na pizzu do rúry a na plynový gril z kordieritu 30x38 cm BRotbackstein Pizza Stone pre chrumkavý základ

Kameň na pečenie chleba, rožkov, tarte flambée a pizze

S kameňom na pizzu Mucola je príprava chrumkavej pizze a talianskeho chleba hračkou. Kameň na pečenie chleba vyrobený z vysokokvalitného kordieritu zabezpečuje rovnomerné a vysoké teplo, ktoré dokonale prepečie cesto. Výsledkom je chrumkavý základ v kvalite kamennej pece a lahodná chuť. Kameň na pečenie pizze do pece a kameň na pečenie pizze do plynového grilu je ideálny na široké použitie v kuchyni alebo na záhrade. Či už ide o pizzu, chlieb alebo tarte flambée - kameň je ideálny na pizzu, chlieb a tarte flambée. Vďaka svojmu teplotne odolnému povrchu ponúka dlhodobé riešenie pre amatérskych kuchárov a fanúšikov grilovania. Súčasťou dodávky je aj praktická lopatka na pečenie, kniha receptov a papier na pečenie. Vďaka svojim nezapáchajúcim a nedeformujúcim sa vlastnostiam zostáva kameň dlhodobo odolný a umožňuje vám znovu a znovu si doma zopakovať efekt kamennej pece. Doplňte svoje príslušenstvo na grilovanie o tohto všestranného pomocníka a užite si dokonalé výsledky pečenia!

Popis: Kameň na pečenie je vhodný na pečenie v rúre:

• Rozmery: 30 x 38 x 1,5 cm (ŠxDxV)
• Materiál: kordierit
• Tepelná odolnosť: do 800 °C
• Bez zápachu, nedeformuje sa
• Mikropóry absorbujú vlhkosť a zabezpečujú chrumkavú kôrku
• Vhodný do každej domácej rúry
• Vhodný do rúry, grilu na drevené uhlie, mikrovlnnej rúry s funkciou grilu, plynového grilu, plynovej varnej dosky
• Môže sa používať na grilovacom rošte
• Lahodné ako z kamennej pece
• Ideálne na pečenie domáceho chleba, nadýchané cesto a chrumkavý základ

Ponúkame vám prvotriednu kvalitu a osobitnú pozornosť venovanú detailom: od výberu materiálov až po konečnú úpravu pre vás používame len tie najvyššie výrobné štandardy!

Pokyny na čistenie:Jednoducho nechajte vychladnúť a opláchnite vodou, nepoužívajte mydlo ani saponát. Okrem iného sa tak vyhnete chemickým pachom.

Rozsah dodávky:

• 1 x kameň na pizzu

Používanie kameňa na pizzu pri pečení pizze má niekoľko výhod:

• Lepší prenos tepla: Kameň na pizzu umožňuje lepší prenos tepla ako bežný plech alebo rošt na pečenie. To znamená, že cesto sa pečie rýchlejšie a rovnomernejšie, čo má za následok chrumkavejšiu kôrku a mäkší vnútrajšok.
• Rovnomerné rozloženie tepla: Kameň na pizzu zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla v rúre, čo vedie k rovnomernejšiemu prepečeniu pizze. To tiež zabraňuje tomu, aby sa pizza na jednej strane piekla rýchlejšie alebo pomalšie ako na druhej.
• Absorpcia vlhkosti: Kameň na pizzu dokáže absorbovať vlhkosť z cesta, čo prispieva k chrumkavejšej kôrke. Môže tiež pomôcť zabrániť rozmočeniu cesta, čo prispieva k lepšej konzistencii pizze.
• Multifunkčnosť: Kameň na pizzu možno použiť nielen na prípravu pizze, ale aj na prípravu chleba, sušienok a iného pečiva. Kameň na pizzu preto môže byť všestranným doplnkom vášho kuchynského vybavenia.
• Trvanlivosť : Kamene na pizzu sú vo všeobecnosti veľmi odolné a pri správnej starostlivosti môžu vydržať roky. Často sú vyrobené z kameňa alebo keramiky, a preto sú robustné a odolné.

Ak to zhrnieme, kameň na pizzu môže pomôcť vašej pizzi k lepšej chuti a väčšej chrumkavosti. Môže tiež pomôcť rovnomernejšiemu a rýchlejšiemu pečeniu cesta. Kameň na pizzu sa oplatí investovať každému, kto doma pravidelne pripravuje pizzu alebo iné pečivo.