Gastronoma 18310011 - Vákuová zapečatenie

Gastronoma 18310011 Sous Vide spája tradičné kulinárske umenie s najmodernejšou technológiou. Umožňuje vám variť mäso, ryby a zeleninu s presnou reguláciou teploty, čo vedie k neporovnateľnej chuti a jedinečnej štruktúre. Tento prístroj, ideálny pre hobby kuchárov aj profesionálne kuchyne, prináša do vašej domácnosti metódu varenia Sous Vide, známu svojou schopnosťou udržať potraviny šťavnaté, jemné a plné chuti.

V porovnaní s tradičnými metódami varenia ponúka Sous Vide konštantnú kontrolu nízkej teploty, ktorá zabraňuje prevareniu jedla a zabezpečuje, že každý kúsok je perfektne pripravený. Náš Sous Vide Stick umožňuje varenie potravín vo vlastnej šťave, čím sa zachovajú vitamíny a minerály a zintenzívni sa chuť. Využite príležitosť premeniť lacnejšie kusy mäsa na reštauračnú kvalitu a ohromte svojich hostí vynikajúcimi jedlami.

9-litrová kapacita nášho Sous Vide Stick ponúka dostatok priestoru pre viacero porcií, čo ho robí ideálnym pre rodinné večere alebo organizovanie osláv. Intuitívne ovládanie pomocou senzorových tlačidiel a LED displej robia jeho používanie hračkou. Okrem toho magneticky poháňaný systém cirkulácie vody zaisťuje rovnomerné rozloženie teploty, zatiaľ čo veľké priehľadné sklenené okienko umožňuje jednoduché sledovanie procesu varenia.

• Objem: 7,6 l / Celkový objem: 9 l
• Puzdro z leštenej nehrdzavejúcej ocele
• LED displej a tlačidlá ovládané senzorom
• Nastaviteľná dĺžka ohrevu a teplota
• Profesionálny stojan na sous-vide z nehrdzavejúcej ocele
• Rozmery: 23 x 35,6 x 28 cm, hmotnosť: 3,9 kg
• Napätie: 220 V – 240 V, výkon: 700 W

• Sous Vide 9L
• Návod na použitie + bezpečnostné pokyny v niekoľkých jazykoch