Zwilling Sous Vide Stick Enfinigy biela/strieborná

POZOR: 9 vákuových vreciek veľkosti L zdarma (priložené) Vaše jedlo sa kúpe a vy sa z toho môžete tešiť: s tyčinkou ZWILLING ENFINIGY sous-vide v bielej farbe je varenie sous-vide naozaj jednoduché. Varenie sous-vide alebo varenie vo vákuu je proces varenia mäsa alebo rýb, ale aj zeleniny alebo ovocia vo vodnom kúpeli. Všetko je bezpečne zabalené vo vákuovom vrecku. Počas celého varenia sa udržiava optimálna teplota pre príslušné potraviny, čo umožňuje mimoriadne šetrné a rovnomerné varenie. Kompaktná a praktická tyčinka ZWILLING ENFINIGY sous-vide nielen kontroluje teplotu vody a čas varenia, ale je aj jednoduchá na používanie: Požadovanú teplotu a čas varenia jednoducho nastavíte na dotykovom LED displeji. Vďaka malým teplotným krokom po 0,5 °C a presnosti +/- 0,1 °C - 0,2 °C v rozmedzí 40 - 70 °C môžete varič sous-vide nastaviť mimoriadne presne. Zatiaľ čo sa môžete venovať inej práci v kuchyni, funkcia časovača dohliada na čas varenia. Po uplynutí času tyč vydá akustický signál a automaticky sa zastaví. A ak chcete jesť o niečo neskôr alebo vaši hostia meškajú, žiadny problém! Jednoducho nechajte jedlo vo vodnom kúpeli pri nastavenej teplote. Bod varenia sa nezmení a zostane dokonalý. Voilà, sous-vide je také jednoduché!

• Intuitívny dotykový displej LED s integrovaným zobrazením teploty a časovača
• Presné nastavenie teploty od 0 °C do 90 C° v krokoch po 0,5 °C
• Vysoká teplotná stabilita +/- 0,1 °C - 0,2 °C v rozsahu 40 °C - 70 °C
• Funkcia časovača od 0 do 99:59 hodín, vždy po 1 minúte / Akustický signál po uplynutí času a automatické zastavenie tyče
• 1200 W na mimoriadne rýchly ohrev vody
• Integrovaná pridržiavacia svorka na udržanie hrnca alebo nádoby na mieste
• Najvyššia bezpečnosť vďaka certifikácii IPX7
• Vykurovacie teleso z nehrdzavejúcej ocele so žiaruvzdorným plastovým komponentom na spodnej strane, ktorý zabraňuje poškriabaniu hrnca
• Dĺžka kábla 1,25 m
• Súčasťou dodávky je aj: Textilná taška na uskladnenie odolná voči poškriabaniu, kuchynské tabuľky a nápady na recepty

Farba: Biela Materiál: Nerezová oceľ Napätie: 220-240 V Sieťová frekvencia: 50/60 Hz Programy: 3 LCD displej: Áno Príkon: 1 200 W

Pri varení sous vide sa mäso, ryby, zelenina alebo ovocie bezpečne pripravujú vo vodnom kúpeli. Keďže sa počas celého varenia udržiava optimálna teplota, je možné variť obzvlášť šetrne a rovnomerne.

Tyč sous vide kontroluje teplotu vody aj čas varenia. Tie sa dajú jednoducho nastaviť na dotykovom LED displeji. Môžete si vybrať z rozsahu teplôt od 0 do 90 °C v krokoch po 0,5 °C. Presnosť +/- 0,1 °C - 0,2 °C zaručuje veľmi presné nastavenie v rozsahu od 40 do 70 °C.

Zwilling sous-vide tyčinka, biela Enfinigy (53102-800-0)