Aeno SV1 - Sous-Vide-Wasserofen - Schwarz - Silber - Knopf - LCD - 20 C - 95 C

Pomalý hrniec Aeno Sous Vide ASV0001, 1200 W, nehrdzavejúca oceľ a plast, teplotný rozsah 20–95 °C, objem hrnca do 15 litrov, časovač nastavený do 100 hodín, 4 prednastavené programy varenia

Sous-vide (francúzsky výraz pre „vo vákuu“) je metóda pomalého varenia vákuovo balených potravín pri relatívne nízkej a presne kontrolovanej teplote.

Výhody varenia metódou sous vide

Vitamíny a mikroelementy sú lepšie zachované

Jedlo nebude suché ani prepečené.

Ideálny spôsob prípravy diétnych a vegetariánskych jedál

Na prípravu vynikajúcich jedál v reštauračnom štýle nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske zručnosti

Teplota a čas sú dôležité Presné nastavenie teploty od 20 do 95 °C v krokoch po 0,5 °C. Presné nastavenie času s časovačmi až do 100 hodín a krokmi až do 1 minúty.
	Intuitívne ovládanie Intuitívne dotykové ovládanie spustí požadovaný režim len niekoľkými kliknutiami. Podsvietený displej zobrazí aktuálnu teplotu a čas zostávajúci do konca procesu varenia.
Manuálne ovládanie Umožňuje vám vytvoriť si vlastné scenáre varenia nastavením času a teploty.
	4 automatické programy Každý program predstavuje optimálnu kombináciu teploty a času varenia pre šťavnaté a krehké mäso, hydinu, zeleninu a ovocie, ryby, morské plody a ďalšie.
Dôležitosť vysávania Varenie metódou sous vide nie je možné bez vloženia produktu do vákuového vrecka. Vákuová balička AENO, určená na automatické uzatváranie potravinových vreciek, odvádza skvelú prácu.

Ako to funguje

Bezpečné používanie

Tepelná izolácia rukoväte zabráni popáleniu pri maximálnych prevádzkových teplotách. K dispozícii je funkcia automatického vypnutia v prípade nedostatočného alebo nadmerného množstva vody, prehriatia a na konci automatického alebo manuálneho programu.

Jednoduché čistenie

Absencia mechanických tlačidiel umožňuje bez námahy čistiť rovné povrchy.

AENO Sous Vide SV1
Zdravsie, stavnatejsie a chutnejsie

- 4 automaticke programy
- casovac az 100 hodin
- rozsach teplot 20-95C
- vodotesnost IPX7

Vyhody varenia sous-vide:
- zachovanie vitaminov a stopovych prvkov
- idealny sposob pripravy dietnych a vegetarianskych jedal
- jedlo nebude suche ani prepecene
- pripravujte jedka ako v restauracii bez sprecialnych kulinarskych zrucnosti

Zalezi na teplote a case
Presne nastavenie teploty od 20 do 95C s krokom 0.5C
Presne nastavenie s casovacom az do 100 hodin a krokom 1 minuta

Intuitivne ovladanie
Pohodlne spustenie pozadovaneho rezimu pomocou dotykovych ovladacich prvkov
Na podsvietenom displeji sa zobrazi aktualnu teplotu a zostavajuci cas do konca varenia

Manualne ovladanie
Umozni Vam vytvorit si programy s vlastnym nastavenim casu a teploty