G21 Ocieľka G21 keramická 44 cm G21-60022412

Tento špičkový brúsik z veľmi tvrdej keramiky (85 HRC) používajte na jemné obrusovanie ostria, na konečnú úpravu noža po brúsení brúsnym kameňom alebo na ostrenie nožov.

Ako brúsiť nože pomocou brúsky?

1. Umiestnite brúsny kameň na suchý a pevný povrch tak, aby spočíval na plastovom protišmykovom kryte na jeho špičke.

2. Priblížte nôž tak, aby sa čepeľ dotýkala keramickej brúsnej časti brúsneho kameňa pod správnym uhlom (klasické nože 25 - 30°, damaškové nože 20 - 25°) a voľne prechádzajte čepeľou po povrchu brúsneho kameňa.

3. Ak je váš nôž ostrý a chcete ho len ošetriť v rámci pravidelnej údržby kvalitnej čepele, zopakujte to dva až trikrát na každej strane čepele. Ak je nôž už tupší, opakujte brúsenie viac krát.

4. Po práci s brúsnym kameňom odstráňte z čepele všetky zvyšky po brúsení vlhkou handričkou.

Ako sa správne starať o brúsny kameň?

Keramický brúsny kameň je veľmi kvalitný a odolný, na správnu starostlivosť oň stačí ľahké čistenie špongiou pod tečúcou vodou.

Na dôkladnejšie čistenie po častom používaní neodporúčame čistiace prostriedky - postačí štipka obyčajnej jedlej sódy na hubke.

Hlavné výhody stierky z tvrdej keramiky:

• univerzálne použitie na viac či menej častú starostlivosť o nože

• drsnosť č. 1000

• pútko na zavesenie ocieľky

• dĺžka brúsnej časti 30 cm, celková dĺžka brúsky 44 cm

• ergonomicky tvarovaná rukoväť z príjemného materiálu