Ústredným bodom našej súpravy na čajový obrad "Sumi" (japonsky "atrament") je elegantná miska Matcha so zámerne nepravidelným tvarom a zvlneným okrajom, ktorý predstavuje kopcovitú krajinu Japonska. Dizajn misky sa nesie v duchu japonskej kaligrafie, ktorá je popri čaji ďalšou zložkou japonskej kultúry, a jej charakteristický priebeh pripomína tušové kresby. Pomerne veľká miska má priemer 12 cm a výšku 8 cm. S objemom približne 435 ml ponúka miska dostatok priestoru na vyšľahanie čaju Matcha do peknej peny.
Priebeh a dizajn glazúry sa mierne líšia, takže žiadne dve misky nie sú rovnaké. Každá je jedinečná.
Bambusová metlička na matchu, ktorá je súčasťou súpravy, nazývaná aj chasen, je nepostrádateľným doplnkom na prípravu čaju matcha. Má 80 štetín a umožňuje šľahať čaj matcha s pevnou a úctyhodnou penou. Po použití bambusovú metličku jednoducho opláchnite vlažnou vodou a položte ju na priložený držiak metličky štetinami smerom nadol. Špeciálny tvar držiaka zaisťuje, že štetiny sú chránené a dlhšie si zachovávajú svoj tvar. Pomocou tradičnej bambusovej lyžice (Chashaku) sa prášok Matcha optimálne dávkuje do misky (1 vrchovatá lyžica zodpovedá 1 g).
Súpravu dopĺňa 30g vrecko na zips s originálnou japonskou organickou matchou* z prefektúry Mie v južnom Japonsku.
*Pochádza z kontrolovaného ho pestovania v súlade s nariadením ES o ekologickom poľnohospodárstve - AGRECO DE-ÖKO-012.
