Lauben Elektrický tlakový hrniec 5000AT, tlakový hrniec, 9 programov, 900 W, 5,00 l nádoba, tlakový hrniec, kuchárska kniha, multicooker, jednodotykový ventil

Tlakový hrniec Lauben absolútne predčil moje očakávania. S myšlienkou zaobstarať si tlakový hrniec som sa pohrával už dlhšie. Nebola som si však istá, aké nebezpečenstvo hrozí. Hrniec Lauben ma teraz presvedčil o opaku. Bezpečnosť je tu najvyššou prioritou. Sú tu bezpečnostné funkcie a funkcia automatického vypnutia, takže sa cítim úplne bezpečne. K dispozícii je aj jednodotykový ventil, ktorý slúži na uvoľnenie tlaku po skončení programu. Vďaka tomu sa dá hrniec bezpečne otvoriť. Tlakový hrniec tiež vyzerá naozaj dobre. Jednotlivé komponenty vyzerajú veľmi kvalitne a odolne. Vďaka dobrému návodu nebolo prvých niekoľko procesov varenia žiadnym problémom. Páči sa mi najmä to, že sú k dispozícii prednastavené programy: Ryža, hrubé obilniny, kaša, bravčové mäso, kuracie mäso, strukoviny/jemné mäso, rýchla omáčka, polievka, ohrev. Vďaka tomu je jej používanie veľmi jednoduché. K dispozícii sú aj 3 rôzne úrovne mäsa. Čo tiež funguje veľmi dobre. Skutočne si všimnete rýchlejšieho varenia a vďaka tomu môžete ušetriť aj energiu. Objem 5 litrov je tiež naozaj perfektný a úplne postačuje pre 3 osoby. Určite by som tento kastról odporučila.

Nikdy predtým som nepoznal tlakový hrniec. Môžem len povedať, že je skvelé, že mi bolo umožnené vyskúšať tento výrobok. Vyskúšala som niekoľko vecí a odteraz budem nadšeným fanúšikom tohto výrobku. Nielenže vyzerá fantasticky, ale aj ušetrí veľa času. Pripravila som v ňom frikasé. Som nadšená z funkcie vyprážania, môžete robiť niekoľko krokov za sebou, tento malý hrniec je jednoducho skvelý. Obsluha je veľmi jednoduchá. Vďaka prednastaveným programom môžem pripraviť rôzne jedlá jednoduchým stlačením tlačidla. Návod je jasný a zrozumiteľný, takže aj začiatočníci si so spotrebičom bez problémov poradia. Za obzvlášť praktickú považujem funkciu Keep Warm, ktorá udržiava jedlo po varení teplé.

Kúpil som si elektrický tlakový hrniec 5000AT, pretože zvyčajne varím v štandardnom tlakovom hrnci. Som naozaj prekvapený. Bravčový guláš s cibuľou orestujeme, okoreníme a prikryjeme pokrievkou. Nastavte na bravčové mäso a stredný stupeň (40 minút varenia) Hrniec sa automaticky spustí s odpočítavaním po vytvorení tlaku v hrnci. Na displeji potom vidíte zostávajúci čas. Niekoľkokrát som musel skontrolovať, či je hrniec vôbec zapnutý, varí tak ticho. Na konci doby varenia zaznie signál a hrniec sa prepne na udržiavanie tepla. Stačí ho vypnúť a s citom stlačiť tlačidlo na uvoľnenie pary. Po vypnutí tlaku ho môžete otvoriť a vychutnať si jedlo. V najbližších dňoch sa chystám uvariť polievku.

Spotrebič bol dodaný v pevnom balení. Má 9 prednastavených programov. Vyskúšali sme hneď najjednoduchší program (ryža) a červená ryža mala výbornú konzistenciu. Spotrebič pôsobí bezpečným a stabilným dojmom a po skončení varenia môžete jednoduchým tlačidlom uvoľniť paru. Radi vyskúšame aj ďalšie odporúčané pokrmy, ktoré sú popísané v priloženej brožúre, ale určite by mohli byť ešte pestrejšie. Popis poskytuje 2. brožúra, ktorá by mohla byť o niečo obsiahlejšia.

Tlakový hrniec Lauben má množstvo prednastavených programov pre rôzne pokrmy. K dispozícii sú dokonca aj rôzne úrovne pre mäso, v závislosti od osobnej chuti. Ventil v hornej časti umožňuje rýchle uvoľnenie tlaku bez popálenia prstov. Jednoduchá elegancia a dizajn sú ideálne do modernej kuchyne.

Musím priznať, že som bol veľmi skeptický. Jednoducho preto, že mám pred tlakovými hrncami veľký rešpekt. Ale keďže milujem varenie a som otvorená novým veciam, povedala som si, že to vyskúšam. A čo môžem povedať, som veľmi ohromená. V žiadnom momente som nemal pocit, že by tento spotrebič nebol bezpečný. Ale už od začiatku. Tlakový hrniec pôsobí kvalitným dojmom. Z hľadiska veľkosti však nie je dostatočne veľký pre viacčlennú rodinu. Displej je pekný a veľký a používanie hrnca je samozrejmé. Pri vypúšťaní pary je vhodné byť opatrný, pretože môže dôjsť aj k úniku tekutiny. Rôzne možnosti programov sú naozaj užitočné a dobré. Prečo však nie je k dispozícii program na varenie hovädzieho mäsa? Funkcia udržiavania teploty je skvelá a robí z hrnca naozaj všestranného pomocníka. Veľmi pozitívne hodnotím, že teraz mám aj ryžovar, takže za to palec hore. Čo je trochu nepríjemné, je to, že vnútorný hrniec voľne sedí v pokrievke, to malo byť vyriešené lepšie, pretože vnútorná časť sa rada otáča spolu s ňou alebo musíte vnútornú časť pridržiavať handričkou alebo niečím podobným. Moje rolády ešte nikdy neboli také mäkké a rýchle. :-) Ďalšou veľkou výhodou v mojich očiach je, že spotrebič je sebestačný vďaka vlastnému napájaniu. A tak sa dá používať aj v karavane alebo napríklad na záhrade, ak je tam elektrická prípojka. Prístroj odporúčam kedykoľvek, aj keď mu nemôžem dať 5 hviezdičiek.

Elektrický tlakový hrniec v zásade funguje rovnako ako bežný tlakový hrniec na varenie, ale vďaka predinštalovaným programom ponúka jednoduché pohodlie a okrem iného nahradí aj náš ryžovar. Návod na obsluhu je stručný a výstižný a musíte si ho sami trochu vyskúšať, kým pochopíte princíp. Okrem toho sa dá použiť na prípravu chutných jedál. Guláš je veľmi jemný a mäkký, polievky sa tiež veľmi rýchlo vydaria. Varenie ryže si vyžaduje trochu cviku, aby ste dosiahli správny pomer vody a ryže. Celkovo sme spokojní a tlakový hrniec by sme odporučili aj ostatným.

Elektrický tlakový hrniec Lauben 5000AT z Českej republiky za 99 eur RRP ponúka všestranné možnosti varenia alebo ohrievania mäsa, zeleniny a iných pokrmov. Dizajn je jednoduchý a elegantný, čo však nevykompenzuje objemné rozmery. Tlakový hrniec 5000AT je približne 1,5-2x väčší ako ryžovar pre tri osoby. Model 5000AT je naozaj veľký a ťažký, ale (len) sa zmestí pod štandardnú kuchynskú nástennú skrinku. Hlučnosť: Model 5000AT je na kuchynský spotrebič a tlakový hrniec naozaj veľmi tichý. Skvelé ! Kvalita vyhotovenia sa mi zdá veľmi solídna a dizajn je dobre premyslený (napr. manuálny jednodotykový ventil a núdzový zberač vody). Je dobré, že väčšinou stačí len utrieť veko a - podobne ako pri ázijských ryžovaroch - nemusíte vyberať a čistiť ďalší "disk". Podľa môjho názoru je však veko inak nepraktické, pretože: Nemožno ho otvárať a zatvárať pod uhlom, ale musí sa úplne odstrániť, aby ste mohli vybrať jedlo. Keďže jedlo v hrnci a samotný hrniec sú veľmi horúce, vidím tu vysoké riziko poranenia. Okrem toho je ťažké správne nasadiť pokrievku na prvý pokus, aby sa zafixovala, čo je 100 % spôsobené tlakom potrebným na varenie. Na rozdiel od ryžovaru sa jednodotykový ventil hrnca Lauben 5000AT môže alebo musí ovládať až po skončení varenia (kedykoľvek), t. j. menšie riziko poškodenia kuchynských skriniek vlhkou parou. Na uvoľnenie všetkej pary ho musíte otvoriť nepretržite až na 30 sekúnd. Nevýhody: V prípade, že je parný rúrkový varič vypnutý, je možné ho použiť ako parný varič: Hlavným dôvodom môjho zlého hodnotenia je: Lauben 5000AT je úplne nevhodný na nahradenie štandardného ryžovaru alebo iných spotrebičov v jednočlennej alebo dvojčlennej domácnosti, pretože predpísaný minimálny objem z hľadiska výšky plnenia je tak vysoký, že varenie menších jedál alebo porcií ryže menších ako 2,5-3 šálky ryže je nemožné - pozri fotografie. Výsledkom je, že pri 12-minútovom programe na varenie ryže vzniká namiesto dobre uvarenej bielej ryže nekvalitný ryžový nákyp. Lauben 5000AT je teda zle navrhnutý, pretože okrem ryže už môžem bez obsluhy uvariť takmer akékoľvek jedlo bez tlakového hrnca, dokonca aj (sladké) zemiaky. Takže míňať ďalších vyše 60 eur na ryžovar? Nie, ďakujem.