Wüsthof Classic, nôž na ovocie a zeleninu, 12 cm

Nôž WÜSTHOF Classic na ovocie a zeleninu s dĺžkou 12 cm je ideálnou voľbou na začatie vlastnej zbierky nožov. Ako súčasť edície Try-Me bol vytvorený tak, aby záujemcom priblížil jedinečný pocit z kvalitného rezného nástroja. Koncept vychádza z myšlienky, aby si ľudia mohli zažiť legendárny "WÜSTHOF moment" – ten jemný, hladký rez, ktorý sa nedá vysvetliť, ale iba pocítiť. Vďaka svojmu tvaru, ktorý je medzi nožom na zeleninu a kuchárskym nožom, sa tento univerzálny nôž ľahko prispôsobí každej kuchyni a okamžite ukáže, koľko radosti môže kvalitný nôž priniesť.

Edícia Try-Me je určená predovšetkým ľuďom, ktorí hľadajú jednoducho ovládateľný vstupný nôž, ktorý už však predstavuje plnú kvalitu série Classic. Vďaka univerzálnej geometrii sa s ním dá rezať takmer všetko – od byliniek cez zeleninu až po menšie kúsky mäsa. Motivuje k experimentovaniu a robí z rezania ľahký, príjemný a inšpiratívny moment v každodennom živote.

Zvláštnu pozornosť si zaslúži konštrukcia noža, ktorá umožňuje jeho pôsobivú všestrannosť. Čepeľ je kovaná z jedného kusu nehrdzavejúcej oceli a starostlivo kalená na 58 HRC. 12-centimetrová čepeľ je teda dlhšia ako typické nože na zeleninu, no kratšia a ľahšie ovládateľná ako klasický kuchársky nôž. Jemne zakrivený koniec podporuje presnú prácu, zatiaľ čo obojstranná hranica s 30-stupňovým uhlom rezu umožňuje bezproblémový prechod rôznymi druhmi potravín.

Aj rukoväť sa riadi typickou ergonómiou série Classic: Celá čepeľ prechádza do rukoväte, čo zaisťuje stabilitu a vyváženosť, zatiaľ čo nerezové skrutky bezpečne upevňujú rukoväte. Pre dodatočnú bezpečnosť slúži jemne tvarovaný ochranný prvok, ktorý zabraňuje skĺznutiu a predovšetkým začiatočníkom poskytuje pocit bezpečnosti. Všetko spolu vytvára nôž, ktorý sa dá ľahko, kontrolovane a neuveriteľne prirodzene ovládať.

Tento model sa tak stáva skvelým spoločníkom – ideálny na každodenné použitie, perfektný na začiatok a inšpiratívny darček pre všetkých, ktorí milujú čerstvé potraviny a chcú si užívať každý moment pri rezaní.

Univerzálne kuchynské náradie: najdôležitejšia súčasť základného vybavenia pre každého hobby aj profesionálneho kuchára. Kuchársky nôž je vhodný na väčšinu úloh v kuchyni, na rôzne techniky krájania a uchopenia, vďaka čomu sa príprava jedla stane skutočným potešením. Kuchársky nôž Surfer je vybavený špeciálnou, skosenou čepeľou na pohodlnú manipuláciu, je to vlastne kombinácia vlastností noža na zeleninu a kuchárskeho noža. Jedinečný moment Wüsthof spočívajúci v kúzle prípravy čerstvých potravín sa nedá opísať slovami, treba ho zažiť!