Donut tvar Ibili-Accessories, nerezová oceľ, 7,5x2 cm, strieborná

Jeho inovatívna filozofia a prispôsobenie sa trhu vytvorili spoločnosť orientovanú na zákaznícky záväzok a kvalitu služieb.

V súčasnosti ponúka katalóg kuchynského náradia s viac ako 2 000 referenciami v novom logistickom sklade s rozlohou 16 000 m2, ktorý postavila skupina Marcos Larrañaga y Cia, SA, v Alegria-Dulantzi (Alava), do ktorej IBILI Menaje patrí. perfektný .

Popis produktu

Forma na donuty je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.

Nerezová naberačka na šišky je dlhá 28 cm a má priemer 8 cm. Je to absolútne dokonalý a ideálny nástroj na výrobu šišiek. Výrobok sa dá veľmi ľahko a rýchlo umývať v umývačke riadu.

Testovať ho pre vás nechal foodbloger:

Pomocou tejto nerezovej tvarovacej naberačky môžete veľmi rýchlo pripraviť americké doughnuty, čo sú šišky v tvare kruhu, známejšie ako donuty. Donuty sa vyrábajú z kysnutého cesta a smažia sa z oboch strán vo vyššej vrstve oleja do zlatista. Podávajú sa buď hladké, alebo poliate čokoládou, vhodné sú aj iné sladké polevy. Pred zaschnutím sa posypú napríklad nasekanými orechmi alebo rôznymi ozdobami. S touto formou sa veľmi ľahko pracuje a jej výhodou je, že šišky sa pripravujú veľmi rýchlo. Tenšie cesto sa vloží do naberačky, ktorá sa namočí do oleja, povrch sa vyhladí a celá naberačka sa ponorí do horúceho tuku. Cesto zväčšuje svoj objem a po chvíli sa môže vyklopiť z naberačky a smažiť samostatne. Po usmažení sa položia na papierový obrúsok. Práca s naberačkou je jednoduchá, možno prvé dva alebo tri šišky nebudú výstavné, ale po zvládnutí techniky bude každý na svoje dielo hrdý. Za seba môžem tento výrobok len odporučiť.

Prikladám recept, podľa ktorého boli šišky vyrobené, množstvo je asi na 15 kusov. Treba ešte nezabudnúť na povrchovú úpravu, ja som použila len cukor a škoricu, samotné cesto veľa cukru neobsahuje. Na cesto: 150 g hladkej múky, 150 g polohrubej múky, 35 g práškového cukru, štipka soli, 250 ml vlažnej vody, 50 g rozpusteného, ale vlažného masla alebo iného tuku, 1 vajce, 20 g čerstvého droždia. Zo všetkých ingrediencií vymiesime redšie cesto, ktoré necháme 15-30 minút odpočívať a potom ho po častiach dávkujeme do varechy vopred namočenej v oleji. To preto, aby sa na ňu cesto nelepilo. Celú naberačku vložte do vyššej vrstvy rozpáleného oleja a po chvíli smaženia šišku z naberačky vyklopte a dopečte samostatne.

Verím, že s výsledným produktom budete spokojní. M.F.