PAUDIN C1 kuchynský nôž 20 cm – japonský kuchynský nôž – 67 vrstiev ocele VG-10 – extrémne ostrý a odolný – ergonomická rukoväť G10

67-vrstvová zložená oceľ – ostrá ako britva a odolná

Ergonomická rukoväť z laminátu G10 – nešmykľavá a vyvážená

Tvrdosť 62+ HRC – robustný a extrémne odolný

Ručne brúsený – presný rez s uhlom brúsenia 12–14

Viacúčelové použitie – ideálne na mäso, ryby, zeleninu a ďalšie potraviny

Obohaťte svoju kuchyňu o profesionálny japonský kuchársky nôž PAUDIN C1. Tento 20 cm dlhý kuchársky nôž s elegantným kovaným vzorom čepele je vyrobený z 67 vrstiev kompozitnej ocele s tvrdosťou HRC 62+. Má ergonomickú rukoväť z G10 sklenených vlákien a je perfektným darčekom pre skutočných nadšencov varenia. Skutočný estetický klenot, ktorý by nemal chýbať v žiadnej kuchyni.

Výhody

• Profesionálny japonský kuchársky nôž: ideálny na presné krájanie v kuchyni

• Vysoko kvalitná 67-vrstvová kompozitná oceľ: pre extrémnu ostrosť a dlhú životnosť

• Ergonomická rukoväť z laminátu G10: nešmykľavá a príjemná na dotyk

• Vysoká tvrdosť HRC 62+: poskytuje dlhodobý rezací výkon

• Všestranné použitie: ideálne pre hobby a profesionálnych kuchárov

Vysoko kvalitné materiály

Japonský kuchynský nôž PAUDIN má jadro z ocele VG-10, vysoko legovanej nehrdzavejúcej ocele, ktorú vyvinula spoločnosť Takefu Special Steels. Táto oceľ je mimoriadne tvrdá a dá sa brúsiť do ostrosti holiaceho strojčeka. Dlho si zachováva ostrosť a dá sa ľahko nabrúsiť.

Ručne brúsený a vysoká tvrdosť

Kuchynský nôž s dĺžkou 20 cm je ručne brúsený s presným uhlom brúsenia 12–14° na každej strane. V kombinácii s vysokou tvrdosťou 62+ HRC to zaisťuje mimoriadnu odolnosť proti korózii a dlhotrvajúcu ostrosť.

Pohodlie a rovnováha

Kuchynský nôž PAUDIN má ergonomickú rukoväť z G10 sklenených vlákien – extrémne odolného, neporézneho materiálu vojenskej kvality. Trojité nity zabezpečujú perfektnú rovnováhu a stabilitu pri krájaní.

Špecifikácie

Dĺžka čepele: 20 cm

Materiál: 67-vrstvová zložená oceľ

Tvrdosť: HRC 62+

Rúčka: Ergonomická rúčka z G10 sklenených vlákien

Uhol brúsenia: 12–14 stupňov

Kalenie: kalené tekutým dusíkom

Vzor: Kovaný vzor čepele

Vyváženosť: Perfektne vyvážený

Pokyny na údržbu

Tento profesionálny japonský kuchársky nôž bol vyvinutý pre dlhoročné používanie. Pre optimálnu starostlivosť odporúčame ručné umývanie a okamžité osušenie. Nôž uchovávajte v bloku na nože, na magnetickom páse alebo v originálnom obale, aby si zachoval ostrosť.